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RE: Canelones de berenjena, rellenos de pisto y atún -paso a paso- (con fotos explicativas)
Que bella receta se ve muy apetecible y yo que solo uso las berenjenas asadas para compartir con papá, solo hacemos las láminas y las asamos y listo, pero esto es otro nivel.
Le doy el 100.
Así que muchísima suerte con el concurso.
Un abrazo.
Amigo, espero que puedas preparar y disfrutar en familia de esta sabrosa receta; en caso que NO desees rellenarlas con atún, puedes sustituirla por carne o pollo, inclusive si lo deseas puedes rellenarlas con diferentes tipos de vegetales y hortalizas de tu preferencia.
Me encantaría, que llegaras a preparar la salsita verde; pero: sin quitarle ni añadirle nada adicional, es toda una delicia... en caso que desees preparar mas cantidad, la puedes disfrutar como primer plato. :D
Después de todas esta indicaciones, espero que te haya logrado convencer de su preparación. Jajajá!
Que tengas un feliz comienzo de semana @galberto, un gran abrazooo!