Hoy es el día de la Cruz de Mayo, una celebración muy popular en Venezuela y otros países latinos, y simboliza un homenaje que se le hace a la tierra por el inicio de la temporada de siembras y la pronta llegada del periodo de lluvias, se conmemora adornando una cruz con flores de diversos colores, pues bien, el día de hoy les traigo una receta que es idónea para servir cuando tienes una reunión, o simplemente para recibir a unos invitados en casa, así que si piensas celebrar este día, te puede ser muy útil, ademas, mas fácil imposible, y es realmente Deliciosa, no conozco aun a alguien que no le guste esta combinación de Queso Crema con Pimentón en Almíbar, que ademas se prepara solo con 4 ingredientes. Ahora sin mas preámbulos les mostrare lo fácil que es prepararla y que necesitaran.

Ingredientes

• 250 gr de Queso Crema
• 1 Pimenton Rojo Mediano
• 1/4 de Taza de Pimenton
• 1/4 de Taza de Agua

Preparación

• Nivel de Dificultad: Bajo
• Tiempo de Preparación: 5 Minutos
• Tiempo de Cocción: 10 Minutos
• Tiempo Total: 15 Minutos
• Rendimiento: 1 Porción

Comenzamos colocando el azúcar y el agua en una olla o sarten, a fuego bajo, removiendo constantemente hasta que empiecen a ver las burbujas del hervor, y en este momento agregamos el pimentón previamente picado.



Integramos bien el pimentón y dejamos que hierva a fuego bajo durante unos 5 minutos, este tiempo es suficiente para que el pimentón quede suave pero no se desintegre. Pasado este tiempo apagamos el fuego, dejamos enfriar y volcamos este almíbar sobre el queso crema.



Ahora solo nos queda servir con un buen pan tostado y ¡Voilá!, listo nuestro Queso Crema con Pimentón en Almíbar, ideal para sacarnos de cualquier apuro, fácil, rápido y económico y Delicioso, ¿Qué mas le podemos pedir a la vida?



Todas las imágenes fueron tomadas con mi Samsung MEGA GTI9152 y editadas con PowerPoint 2013