fmbs25's instagram Feed : 2019/07/06 22:41:09
TORTA DE CHOCOLATE SIN HUEVO, SIN LECHE Y SIN MANTEQUILLA, una sencilla receta que descubrí hace un tiempo, que hago cada vez que tengo oportunidad y de la que me enamoré perdidamente, es tan deliciosa pero sobre todo tan sencilla que parece mentira. .
Con una textura esponjosa y sin nada que envidiarle a una torta de chocolate convencional, es la favorita de todos en casa y sobre todo de mi Mathias que es fanático del chocolate. Preparar la mezcla no te tomará más de 5 minutos, y los ingredientes son súper básicos.
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Necesitarás lo siguiente para un molde de 20 cm: ✔️2 1/2 taza de harina de trigo.
✔️4 cdas de cacao en polvo sin azúcar.
✔️1 taza de azucar.
✔️1 taza de agua.
✔️5 cdas de aceite vegetal.
✔️1 cda de vinagre blanco.
✔️1 cdta de bicarbonato de sodio.
✔️1 cda de vainilla.
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▶️Comenzamos tamizando los ingredientes secos, harina, cacao y bicarbonato.
▶️Agregamos el azúcar y revolvemos.
▶️Hacemos tres hoyos en la mezcla y vamos agregando en cada uno la vainilla, el aceite y el vinagre.
▶️Por último agregamos el agua y con ayuda de un batidor manual integramos todo muy bien. Volcamos en un molde enmantecado y llevamos a un horno precalentado a 180 grados centígrados por unos 30 minutos o hasta que al introducir un palillo esté salga limpio. Y listo así de fácil tenemos esta deliciosa torta de chocolate.
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Con un delicioso sabor y una textura esponjosa seguro quedarán enamorados de esta rica torta. .
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francisberroteran
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Apreciación: De verdad que la receta es super sencilla, qué bien tener varias alternativas y que el resultado sea delicioso!!
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Se ve muy sencilla de realizar, la haré con harina de arroz, ya que mi hijo no tolera el gluten, y siempre le preparo de cambur o plátano. en las fotos se ve muy deliciosa. también publicare las recetas "glutenfree" que hago para que las disfruten.