Cuando uno desea matar un antojo uno se las ingenia, pues aqui les traigo como hacer de manera rapida unos ricos Buñuelos con tan solo 3 ingredientes:

• Yuca
• Azúcar
• Harina de maíz

Comenzamos con la preparación:

Primero sancochamos la yuca hasta que este bien blandita, al estar lista la dejamos enfriar para triturarla o rayarla en una taza grande.

Segundo le colocamos el azúcar y la harina de maiz, si vemos que esta muy seco le colocamos agua para poder unir los ingredientes.

Despues de tener la masa lista, hacemos las bolitas para luego fritarlas hasta que esten doraditas.

Servir con lo que desees, ya sea miel o chocolate, es a tu gusto.

Espero que lo disfruten el familia

_{Fotos tomadas de mi samsung j2pro}