¿No te has preguntado qué hacer con estos tomates que no sirven para ensaladas? Bueno, tengo la solución completa, así que no tires esos tomates que son golpeados; porque con esta práctica casera resolveremos ese dilema...

Luego procedemos a lavar y eliminar las partes afectadas, para esto necesitaremos un cuchillo; Por otro lado, también usaremos un recipiente para colocar los tomates y otro recipiente para lo que cortamos de los tomates.

Una vez en la cocina vamos a hervir una olla de tomates, también vamos a poner agua, donde le agregamos sal al gusto y la dejamos durante mucho tiempo al fuego.

Fotografía propia

Fotografía propia

Fotografía propia

Ya para concluir, después de hervir a largo tiempo; Licuamos y agregamos especias al gusto y colocamos en otra olla y finalmente vaciamos el tomate licuado en frascos de vidrio para almacenarlo para usarlo después en el plato de comida, ¡mi favorito es la pasta con salsa de tomate!