Hola hola usuarios de Steemit.

El día de hoy les quiero compartir este postre que a mi en lo particular me encanta, de verdad que yo soy amante de las donas, me encantan las donas comerciales, de todos los tipos de sabores, podría comer donas siempre siempre, y lo raro es que nunca las había intentado en casa, así que hoy me anime y salieron maravillosas, divinas y espectaculares. Hoy les comparto esta deliciosa receta de DONAS 100% CASERAS, que de seguro les encantara al igual que a mi.

| I N G R E D I E N T E S |

• 290gr de harina todo uso.
• 50gr de Azúcar.
• 1 huevo.
• 1/2 taza de leche.
• 2 cucharaditas de levadura en polvo.
• 1 cucharada de mantequilla derretida.
• 1 Pizca de sal.
• Azúcar glass, cacao en polvo, chocolate para derretir.

| P R O C E D I M I E N T O |

• Vamos a empezar mezclando los ingredientes líquidos, el huevo, la mantequilla y la leche.

• Colocaremos la levadura.

• Mezclamos con un tenedor.

• Ahora en un tazón grande, donde haremos la mezcla, colocamos los ingredientes secos, la harina, el azúcar y la sal.

• Colocamos los ingredientes húmedos en la harina.

• Ahora empezaremos a mezclar durante 3 minutos, cuando la harina no se te pegue de los dedos vas amasar en una mesa limpia con aceite durante otros 5 minutos.

• Formamos una bola y la guardamos en una tazón previamente engrasado con aceite, reservamos durante 1 hora con una paño limpio encima.

• Una vez lista la masa, estiramos nuevamente y con dos cortadores redondos haremos la forma de la dona.

• Vamos a colocar las donas en una bandeja con aceite, y vamos a reservarlas por 30 minutos más.

• Mientras hacemos la cobertura de chocolate. Para ello mezcla 3 cucharadas de azúcar nevada con 2 cucharadas de cacao.

• Añade dos cucharaditas de leche.

• Añade 100gr de chocolate derretido.

• Las donas ya deben estar listas para cocinar, en una cacerola pequeña pon a calentar aceite a fuego medio, y coloca 1 por una las donas, dejando 1 minuto de cocción por cada lado.

• Por ultimo cuando las donas estén tibias sumergimos en chocolate y colocamos el topping que deseemos.

¡QUE MARAVILLA!

DELICIA

¡Espero que les haya gustado esta maravillosa receta!, pues a mi me fascino, las donas quedaron super crujientes y a la vez muy suavecitas y esponjosas por dentro, me fascino el resultado, para ser la primera vez no pensaba que quedarían tan bien, ademas que el toque de chocolate le d aun sabor ideal e igual a las donas que venden en cualquier tienda, la verdad es que no tienen nada que envidiarle a las donas que venden en los locales. Son deliciosas, ricas, bellas y fáciles de hacer.

Fotos realizadas por mi con un iPhone 6.