1. Se le hecha a los moldes mantequilla y harina leudante para que no se pegue la torta
2. Dice mi mamá <<a mano con la cuchara de madera quedan mezclados mejor los ingredientes, sin embargo, con la batidora es más práctico y rápido.>> Rosaura, Mi mamá
3. Las claras se llevan a punto de Merengue para que quede más suave y esponjosa la torta
4. Para que se disuelva la harina leudante y quedé como mezcla Se pueden usar los siguientes líquidos (Refresco frescolita, Seven up, naranja, uva); (jugo de naranja, parchita, tamarindo, durazno) y leche.

¿Cómo saber si está lista tu torta?

1. Cuando está despegada de los bordes del molde
2. Cuando tú metes el dedito índice y se siente como un colchón, es decir al presionar baja y cuando quitas el dedo debería subir

()

Espero que disfruten mucho esta Torta casera, a mi particularmente me gusta mucho, y más sí es hecha de mi mami, también le puedes agregar dos cucharadas pequeñas de vainilla cuano estas mezclando el merengue y eso le dará más sabor solo que no encontramos y la hicimos con los ingredientes que teniamos.
Nos leemos en una próxima publicación; no olviden dejar sus comentarios y sus upvote!

Original de @artemisjane26

Fotos son sacadas de mi Tablet ZTE E10 Q

Fuente de pastelito
Fuente de Colchon