Acompañamiento Técnico a Productores Agropecuarios / proyecto social de extensión agrícola

in #spanish6 years ago (edited)
Comunidad de steemit, vengo a compartir con ustedes la planificación, experiencias y resultados de un proyecto social ejecutado en el Sector Rural Mochilero del Estado Zulia Venezuela, cuyo objetivo general, es capacitar de manera teórica y práctica a productores agropecuarios, con la finalidad de mostrarles algunas actividades que son primordiales en las unidades de producción (fincas) para la mejora en los rendimientos productivos. La presentación del proyecto se realizó bajo la metodología implementada por el departamento de servicio comunitario de la Universidad Sur del Lago "UNESUR"

Problema diagnosticado en el sector

En Venezuela uno de los mayores problemas que presentan los pequeños productores en la explotación ganadera, es la inadecuada alimentación de los bovinos por escasez de pasto, esto ocasionado por mal manejo agronómico de los mismos, ya que el pasto no es visto como un cultivo; por lo tanto muchas veces se omiten labores importantes como fertilización y manejo racional de los potreros. Además de no llevar un adecuado control sanitario de sus animales lo que trae como consecuencia la disminución en la producción de leche y carne para la seguridad alimentaria.

En efecto, en el sector mochilero la rentabilidad de casi todos los cultivos de pasto se han visto afectado por grandes alteraciones en los suelos. En consecuencia, se observa un empobrecimiento de los mismos causado por el sobrepastoreo, laboreo inadecuado, reiteradas inundaciones y sequías. A pesar de todo, no se adicionan fertilizantes ni se aplican correctivos de la acidez en la capa denominada suelo laborable. En general, se manejan de forma inadecuada las tierras del sector porque se carece de las tecnologías adecuadas, o porque se es renuente a utilizarlas. De igual manera, se observa una alta incidencia de mastitis, que es una enfermedad infecciosa de la glándula mamaria, causada por las bacterias estreptococos, estafilococos y organismos del tipo coli. Lo que reduce la producción, la calidad de la leche y es una causa frecuente de eliminación de reses debido a la perdida de cuartos de las ubres de las vacas.

Entrevista al productor Evelio Méndez, propietario de la finca Laguna Vieja, ubicada en el Sector Mochilero Encontrados , Estado Zulia Venezuela. Fotografía tomada con cámara fotográfica Samsung Propiedad de @amestyj




Fincas atendidas en el sector

Finca: La Belleza, propietario Roque Méndez
Finca: El Diamante, propietario Graciliano Méndez
Finca: El Uvito, propietario Gabriel Méndez
Finca: Nuevo Rumbo, propietario Adelmo Méndez
Finca: Laguna Vieja, propietario Evelio Méndez
Finca: Don Gabriel, propietario Zulima Méndez
Finca: la Inmaculada, propietario Orangel Méndez

Justificación del proyecto

Luego del diagnóstico realizado a los pequeños productores del sector mochilero, se observó la poca aplicación de técnicas agronómicas en las parcelas. Lo que motivó a realizar el acompañamiento técnico a dichos productores con la finalidad de contribuir a mejorar la productividad, y así, disminuir costos e incrementar el ingreso familiar, para mejorar su calidad de vida. En efecto, al culminar este proyecto se beneficiaron numerosos productores que se dedican a la explotación agropecuaria en el sector .

Objetivo General
Acompañar en la aplicación de técnicas agropecuarias a productores del sector Mochilero Parroquia Encontrados, Municipio Catatumbo Estado Zulia.

Objetivo Específicos

*Analizar muestras de suelo con fines de fertilidad a cada unidad de producción.
*Realizar la prueba californiana de mastitis test (CMT), para controlar la incidencia de esta enfermedad en bovinos.
*Evaluar potreros de las fincas para conocer el porcentaje y tipos de malezas y así poder aplicar el control adecuado; y conocer el déficit de pasto para determinar las cantidades de semillas necesarias para la resiembra.



Plan de acción

Metas Alcanzadas
*A los productores se les dio a conocer las características físicas y químicas del suelo para que puedan realizar una eficiente fertilización..

Toma de muestra de suelo, mezcla del material recolectado y visita al laboratorio de la UNET (Universidad Nacional Experimental del Táchira) para el respectivo análisis de suelo realizado por estudiantes de ingeniería agropecuaria. Fotografía tomada con cámara fotográfica Samsung Propiedad de @amestyj

*Los productores aplicaron los tratamientos indicados para erradicar la incidencia de la mastitis en vacas en producción para mejorar la calidad y cantidad de leche.

Toma de muestra de leche de la ubre de la vaca, aplicación de la prueba de mastitis californiana, y capacitación al productor Roque Mendéz sobre la prueba de mastistis. Fotografía tomada con cámara fotográfica Samsung Propiedad de @amestyj

*Se realizó un diagnóstico de los potreros de cada una de las unidades de producción, donde se realizaron las recomendaciones convenientes para la producción de pastos, y así poder suministrar una adecuada alimentación a los animales.

Diagnóstico en potreros para determinar cobertura de pastizales y malezas, actividad realizada por estudiantes de ingeniería agropecuaria en la finca el Uvito. Fotografía tomada con cámara fotográfica Samsung Propiedad de @amestyj

Impacto social
Al culminar este proyecto se beneficiaron numerosas familias que se dedican a la explotación agropecuaria en el sector Mochilero, con las técnicas agropecuarias enseñadas a los productores, se realizarán manejos más eficientes de los pastos que es el alimento más económico para el bovino, dando como resultado disminución de costos y mayor ingreso familiar, mejorando así la calidad de vida los productores.

Amigo steemiano, la extensión agrícola es primordial para dar a conocer a los productores agropecuarios las distintas técnicas que deben ser utilizadas para realizar las labores agronómicas de los cultivos, es necesario realizar acompañamientos técnicos, no realizar asistencias técnicas; porque las asistencias técnicas se resumen en que el técnico llega a la finca y realiza todas las labores, en cambio con el acompañamiento el técnico realiza las labores en conjunto con el productor dejando en él un nuevo conocimiento y luego de retirarse el productor se encontrará capacitado para realizar dichas actividades. Espero el post haya sido de tú agrado !



Sort:  

excelente labor hermano!!

Gracias @caracasfrases, me alegro que te guste dicha iniciativa.

bien por tu post y la labor socia distingue el conocimiento, ayuda al desarrollo de las comunidades te felicito @amestyj

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