Coporo y Guabina.

in spanish •  3 months ago 

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Buenas tardes familia Steemit, hoy pesque un coporo y una gabina.

Se habrán dado cuenta por mis contenidos que me gusta pescar y aunado a la escasez de alimentos me empeño a esta actividad.

El coporo es un pez muy gustoso que abunda en la lagunas y pozos asi como el pez guabina que habita en estas aguas. Sin embargo cuándo caen las primeras lluvias torrenciales comienzan a correr por los ríos y quebradas estos peces tan gustosos.

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Para comer estos pescados fritos hay que picarlos menuditos para evitar atragantarse con las espinas, las cuales son abundantes en sus cuerpos.

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Se peden preparar en caldos con verduras, son muy nutritivos y gustosos para deleitarse.

Espero que este contenido sea de interés para esata gran plataforma. Hasta luego.

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@aleor, esa que menciona @hosgug tambien la conozco como tararira, y recuerdo que en canales del río Santa Lucía en la provincia de Corrientes, cuando el sol bajaba estas estaban en la orilla, y con un machete les cortaba la cabeza, era mas sencillo que pescar, esas noches hacíamos el festín, comiéndolas fritas.

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Mi querido amigo @jhelbich, ud. Es un pescador sutil. Jajaja.

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Aquí utilizo anzuelos porque las aguas son profundas y si es en aguas de ríos se emplean trenes o atarrayas.
Son pescados muy carnosos y gustosos.

La primera y la ultima foto son de un pez muy parecido al que aqui y en Uruguay llamamos tararira. Tiene dientes muy filosos y son territoriales.

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Debe ser el mismo, pero cambia su nombre según la región. En esta zona la conocemos como Guabina y en realidad tiene unos filosos dientes que desgarra piel.