Hola @valki. Me parece que estás hablando de los experimentos con los que Einstein demostró su "Efecto fotoeléctrico". Justamente en esto se midió qué colores de luz (o más bien longitudes de onda) sacaban a los electrones de varios metales. Entonces sí, se vio que ciertos fotones con ciertas energías (esto es, ciertos colores de luz) lograban arrancar los electrones de los átomos del metal iluminado. Esto fue un inicio bastante crudo hacia la mecánica cuántica. Con esto se demostró que la luz transmite energía en paquetes y no de manera continua. Otro experimento fundamental fue el de lanzar electrones, protones y hasta átomos a traves de una rendija doble. Esto generaba patrones de interferencia, como si se tratara de ondas de agua. A partir de allí ya quedaba más claro que las partículas muy pequeñas tienen un comportamiento no determinista. Saludos y gracias por comentar