PASTIERA: Recipe

Ingredients for 1 pastiera: -- 250 gr of flour - 100 gr of Butter - 100 grams of Sugar -
1 Whole egg and 1 egg yolk - Sale 1 pinch - Orange peel - 250 grams of Ricotta -
vaccine - 200 gr of custard - 200 grams of vanilla sugar - 3 Whole eggs - Pre-cooked grain 250 gram - 200 ml of Milk - 1 Fiberglass of orange blossom - Pear candita 50 gram.
1 पेस्टियर के लिए सामग्री: - 250 ग्राम आटा - 100 ग्राम मक्खन - चीनी का 100 ग्राम -
1 पूरे अंडे और 1 अंडे की जर्दी - बिक्री 1 चुटकी - ऑरेंज छील - रिकोटा के 250 ग्राम -
वैक्सीन - 200 ग्राम कस्टर्ड - वेनिला शक्कर के 200 ग्राम - 3 पूरे अंडे - पूर्व में पकाए गए अनाज 250 ग्राम - 200 मिलीलीटर दूध - 1 नारंगी फूलों के शीसे रेशा - पेरी कैंडिटा 50 ग्राम.

Start with these guidelines: -

To fill it, pour the grain in the milk and cook it on the heat until it becomes completely creamy. Let it calm down. Meanwhile, mix Rico with vanilla sugar until Rico turns it smooth. Then by doing a bit, add pre-cooked sugar to sugar and rikota mixture, always continue to mix alerts, 3 whole eggs, classic pastry cream, candyar piar, a spoon of orange flowers, a glass of milk and everything.

This is for small pastries, put flour on the fountain machine and put sugar in the center, the butter becomes soft and cut into small pieces, eggs, orange peel and a pinch of salt. Sprinkle everything until smooth and homogeneous flour is obtained. Wrap it in the film and put it in the fridge for half an hour.

It keeps an aluminum baking tray with a piece of pastry, except the high edges, fill it in the prepared filling and cover the surface with pastry pastry strips. Cook pasta oven in an airy oven at 150 degrees for approximately 65 minutes.

इन दिशा-निर्देशों के साथ शुरू करें: -

यह भरने के लिए, दूध में अनाज डालना और गर्मी पर पकाना जब तक यह पूरी तरह से मलाईदार नहीं हो जाता है। इसे शांत करने दें इस बीच, जब तक रिकोटा चिकनी नहीं हो जाता तब तक वेनिला चीनी के साथ रिकोटा को मिलाएं। फिर थोड़ा सा करके, पूर्व-पका हुआ चीनी को चीनी और रिकोटा मिश्रण में जोड़ें, हमेशा सचेतक, 3 पूरे अंडे, क्लासिक पेस्ट्री क्रीम, कैंडीडर पिअर, नारंगी फूलों का एक चम्मच, एक गिलास दूध और सब कुछ मिश्रण करने के लिए जारी

यह छोटी पेस्ट्री के लिए है, फव्वारे पर बोने की मशीन पर आटा डाल दिया और केंद्र में चीनी डाल दिया, मक्खन नरम हो गया और छोटे टुकड़ों, अंडे, नारंगी छील और नमक के एक चुटकी में कटौती। जब तक चिकनी और सजातीय आटा प्राप्त नहीं हो जाता है तब तक सब कुछ छिड़कें। इसे फिल्म में लपेटें और इसे आधे घंटे के लिए फ्रिज में डाल दिया।

यह पेस्ट्री के एक टुकड़े के साथ एक एल्यूमीनियम पका रही ट्रे रखता है, ऊंचे किनारों को छोड़कर तैयार भरने के अंदर डालें और पेस्ट्री पेस्ट्री स्ट्रिप्स के साथ सतह को कवर करें। लगभग 65 मिनट के लिए 150 डिग्री पर एक हवादार ओवन में पास्ता ओवन कुक करें।