আজকের এই রিভিউ পোস্টে আমি ৪টি রেসিপিকে একসাথে রেখে দিলাম।এটা আমার কাজে আসার পাশাপাশি হয়তো অন্যদের কাছেও ভালো লাগবে।চলুন তাহলে শুরু করা যাক আমার আজকের রেসিপি পোস্টের রিভিউ।

প্রথমত আমি আপনাদেরকে এই দেখাতে চাই আমার করা শিং মাছের ঝোলের রেসিপি। আমি মূলত সব ধরনের মাছ খেতে ভালোবাসি। এর মধ্যে কিছু কিছু মাছ আমার খুবই পছন্দের। শিং মাছ আমার একটি পছন্দের মাছ।এটি খেতে আমার কাছে খুবই ভালো লাগে। আর এটিই বেশিরভাগই এই শিং মাছের ঝোল বা ভুনা করে খাওয়া হয়।

এটি সবারই জানা যে শিং মাছ অনেক পুষ্টিকর একটি মাছ। যেটি আমাদের শরীরের জন্য খুবই উপকারী। শিং মাছের মধ্যে রয়েছে আয়রন এবং ক্যালসিয়াম। যা হাড় গঠন এবং রক্তশূন্যতা প্রতিরোধে খুবই উপকারী।এটি রক্তশূন্যতা রোগীর খাদ্য হিসেবে প্রধান ভূমিকা পালন করে থাকে।বিশেষজ্ঞরা মূলত রক্তশূন্যতা রোগীকে এই মাছ খাওয়ার পরামর্শ দিয়ে থাকেন।

পোস্টটি দেখতে এখানে ক্লিক করুন।

এরপরে আমি আপনাদেরকে দেখাতে চাই টেংরা মাছ দিয়ে শিমের বিচি রান্নার রেসিপি। বিশেষত আমি এই রেসিপিটি প্রথমবারের মতো তৈরি করেছিলাম। এটি খেতে খুবই সুস্বাদু হয়েছিল। বিশেষ করে শিমের বিচি রান্নার ক্ষেত্রে বড় মাছ ব্যবহার করা হয়। তাই দেখলাম ছোট মাছ দিয়ে এই সিমের বিচি কেমন হয়। শীতের সময়ে অনেক বেশি শীমের বিচি পাওয়া যায়। নিজেদের পুকুরে টেংরা মাছ দিয়ে রান্না করার কারণে এটি অনেক বেশি সুস্বাদু হয়েছে।রেসিপিটির লিংক আমি নিচে দিয়ে দিয়েছি। আশা করি ভালো লাগবে।
পোস্টটি দেখতে এখানে ক্লিক করুন।

এরপরে নিয়ে আসলাম মিনি মোগলাই রেসিপি নিয়ে। এটি একদম মুখরোচক একটি খাবার। যেটা সবাই প্রতিনিয়ত বাজারে ঘাটে খেতে পছন্দ করে। তবে এটি যদি বাসায় স্বাস্থ্যকর পরিবেশ তৈরী করা হয় তাহলে এটি যেমন সুস্বাদু তেমনি খাবার চাহিদা পূরণ হয়। আমি প্রায়ই বাসায় এই মোগলাই তৈরি করে থাকি। যেহেতু এটি খুব সহজ এবং অল্প উপকরণে তৈরি করা যায় তাই আমি মাঝেমধ্যে তৈরি করি।
পোস্টটি দেখতে এখানে ক্লিক করুন।

তারপরেই আপনারা দেখতে পাচ্ছেন এটি হচ্ছে মিক্স নুডুলস এর রেসিপি। আমি সাধারণত নুডুলস এবং ডুডলস এর দুটি প্যাকেট দিয়ে এবং বিভিন্ন রকম উপকরণের সমন্বয়েই এই মিক্স নুডলস তৈরি করেছি।প্রথমবারই আমি নিজের ইচ্ছেমত এটি তৈরি করলাম। যদিও এটি প্রথমবার তৈরি করেছি তাও এটি খুব মজার হয়েছিল। কারণ সবগুলো উপকরণই যথেষ্ট পরিমাণে দেয়া হয়েছিল। আর এই রকম নুডলস খেতে সত্যিই অসাধারণ লাগে। আশা করি আপনাদেরও ভালো লাগবে।
পোস্টটি দেখতে এখানে ক্লিক করুন।

এই ছিল আমার আজকের রেসিপি রিভিউ। সবগুলো রেসিপি আপনাদের কাছে কেমন লেগেছে তা অবশ্যই জানাবেন। হয়তো অনেকেই রেসিপি গুলো দেখেন নি, অনেকেই দেখেছেন। সবাইকে অসংখ্য ধন্যবাদ জানাই যারা আমাদের পোস্টগুলো দেখেছেন। আর আজকে রিভিউ পোস্ট দেখার জন্য অনুরোধ রইল।

আমি তাহমিনা আক্তার বৃষ্টি। আমি একজন বাংলাদেশী। আমি বাংলায় কথা বলি,আমি বাংলায় নিজের মনোভাব প্রকাশ করি। আমি নিজের মত করে সবকিছু করার চেষ্টা করি। আমি অনার্স প্রথম বর্ষের ছাত্রী। পড়ালেখার পাশাপাশি আমি বিভিন্ন জিনিস আঁকতে পছন্দ করি। বিভিন্ন ধরনের ছবি আঁকা, রঙ করা, নতুন নতুন কিছু তৈরি করা আমার পছন্দের কাজ। তবে রান্নাবান্না আমার ভালোলাগা, চেষ্টা করি সবসময় নিজে নতুনভাবে কিছু রান্না করার। ভ্রমণপ্রেমীদের মত আমিও ঘুরতে পছন্দ করি। পরিবারের সবাইকে নিয়ে আলহামদুলিল্লাহ ভালো আছি।

💦

💦 BRISTY 💦

💦