Afinal, café faz bem ou mal à saúde?

in #pt10 months ago (edited)

Quando estamos falando de nutrição e saúde, um dos pontos de maior polêmica é sobre o café. Afinal, o café faz bem ou mal à saúde? É o que vamos pincelar brevemente nesse tópico.

Antes de mais nada, é preciso deixar claro que a diferença entre o remédio e o veneno é apenas de dosagem. Qualquer coisa que você ingira em quantidades exageradas obviamente irá fazer mal, e isso também é verdade para o café. Então tomar café em excesso faz mal e ponto final.

E como saber se estou tomando café em excesso? Simples, é só prestar atenção nos sintomas quando você para de toma-lo por um tempo. Se a abstinência do café te causa dor de cabeça por exemplo, significa que você está viciado na cafeína e isto está sendo prejudicial à sua saúde.

E o ponto fraco do café é justamente a cafeína. Ela coloca uma carga grande no fígado que tenta eliminá-la por entender que ela é prejudicial. Mas como ele não consegue eliminar toda a cafeína nós então sentimos os seus efeitos colaterais. No curto prazo alguns desses efeitos podem até ser benéficos, mas no médio e longo prazo a cafeína vicia, e todo vício via de regra é prejudicial à saúde.

E o ponto forte? Bem, o ponto forte do café são os polifenóis. Eles são muito importantes principalmente pelos seus efeitos antioxidantes. Os antioxidantes retardam o envelhecimento e diminuem a inflamação no corpo. E eu até já fiz uma postagem falando da inflamação sistêmica e os seus males para a nossa saúde:

Então em resumo o café tem o seu lado ruim, que é quando o tomamos em excesso ao ponto de nos tornarmos viciados na cafeína. Porém tem o seu lado bastante benéfico que é o fato de ser a nossa principal fonte de antioxidantes no dia a dia devido à sua alta concentração de polifenóis. Porém é importante ainda acrescentar que a maioria dos estudos demonstrando os benefícios do café para a saúde considerou a ingestão dele puro, sem adição de açúcar, leite, etc. Essas adições podem diminuir e muito os seus benefícios, podendo até cancelá-los. Então quando a preocupação for a saúde é sempre melhor considerar tomá-lo puro.


pixabay

Posted using Partiko Android


Gostou da leitura e quer mais? Aí vão algumas sugestões :

Sort:  

Ótima matéria , amo café mas evito pelo meu refluxo

Posted using Partiko Android

Congratulations @discernente! You have completed the following achievement on the Steem blockchain and have been rewarded with new badge(s) :

You published a post every day of the week

You can view your badges on your Steem Board and compare to others on the Steem Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word STOP

To support your work, I also upvoted your post!

Vote for @Steemitboard as a witness to get one more award and increased upvotes!

This post has received a 18.63% upvote from @lovejuice thanks to @discernente. They love you, so does Aggroed. Please be sure to vote for Witnesses at https://steemit.com/~witnesses.

You got a 4.23% upvote from @joeparys! Thank you for your support of our services. To continue your support, please follow and delegate Steem power to @joeparys for daily steem and steem dollar payouts!

You got a 19.34% upvote from @redlambo courtesy of @discernente! Make sure to use tag #redlambo to be considered for the curation post!

You got a 31.55% upvote from @whalepromobot courtesy of @discernente!

You got a 91.17% upvote from @spydo courtesy of @discernente! We offer 100% Payout and Curation.

You got a 50.00% upvote from @voteme courtesy of @discernente! For next round, send minimum 0.01 SBD to bid for upvote.

Do you know, you can also earn daily passive income simply by delegating your Steem Power to voteme by clicking following links: 10SP, 25SP, 50SP, 100SP, 250SP, 500SP, 1000SP, 5000SP.

You just received a 9.76% upvote from @honestbot, courtesy of @discernente!
WaveSmall.gif

Thank you so much for using our service! You were protected from massive loss up to 20%

You just received 11.22% upvote from @onlyprofitbot courtesy of @discernente!

Want to earn more with us? Our APR can reach as high as
15% or more!

More portion of profit will be given to delegators, as the SP pool grows!

Comment below or any post with "@opb !delegate [DelegationAmount]" to find out about current APR, estimated daily earnings in SBD/STEEM

You can now also make bids by commenting "@opb !vote post [BidAmount] [SBD|STEEM]" on any post without the hassle of pasting url to memo!

* Please note you do not have to key in [] for the command to work, APR can be affected by STEEM prices

You got a 23.62% upvote from @upvotefromme courtesy of @discernente!

You got a 30.86% upvote from @whalecreator courtesy of @discernente! Delegate your Steem Power to earn 100% payouts.

How to upvote me?

Posted using Partiko Android

You got a 17.22% upvote from @luckyvotes courtesy of @discernente!

Faltou falar do café descafeinado, quem sabe ele não seja uma solução mais saudável.

E acho sem graça

Posted using Partiko Android

Eu até gostei depois que comprei de uma marca boa, mas parei de comprar por ser bem mais caro.

You got a 11.49% upvote from @brupvoter courtesy of @discernente!

You got a 2.14% upvote from @minnowvotes courtesy of @discernente!