[24-10-16] 옥수수차 만들기

쪄먹기에 너무 단단히 영근 옥수수는
더 바짝 말린다.
집에 가지고 와서 알을 턴다.
쌈박질로 이빨이 나갈 때도
옥수수가 털렸다고 속된 말을 하던가?

아무튼.
이때 옥수수 자루에서 떨어지는
엷은 막들이 꼭 눈이 날리는 거 같아
조심해야 한다.

어렸을 때 이 옥수수 자루에 막대기를
끼워서 등을 긁으시던 할아버지가
생각난다.

서울 사는 손자가 효자손을
사다드리니 참 좋아하셨다.

서울에는 신기한 것도 많지!

그렇게 두 됫박 정도를
뻥투기 튀기는 집으로 가져가
옥수수차용으로 볶아 달라 한다.
한 되에 오천원.

큰 통에 담아놓으니 든든하다.
우리집은 물을 끓여 먹는데
옥수수를 한 줌씩 넣어 끓이면
아주 구수하다.