6 pomysłów na zimowo - wiosenne SMOOTHIE BOWL 🍵

Cześć! Mam dziś dla Was 6 pomysłów na smoothie bowl, czyli miskę koktajlu podawaną z dodatkami. U mnie taka micha pełna warzyw, owoców, bakalii, nasion, czy orzechów, sprawdza się na pierwsze lub drugie śniadanie. Gęsty koktajl jest idealną alternatywą dla jogurtu, gdyż możemy zjeść go także z musli lub granolą.

Przygotowując koktajl do smoothie bowl używam zamiennie lub razem kilku składników, które zapewniają kremową i gęstą konsystencję. Idealnie sprawdza się tu dojrzałe awokado, banany (szczególnie mrożone!), mango, papaja. Jak przygotować idealne smoothie pisałam jakiś czas temu tutaj. Przy dekorowaniu smoothie bowl ogranicza nas tylko wyobraźnia! Możemy wybierać dowolne dodatki.

Ponieważ wciąż jesteśmy w okresie tzw. przednówku, czyli nie mamy jeszcze dostępu do świeżych sezonowych owoców, przygotowałam propozycje na dodatki dostępne cały rok, które właśnie w tym trudnym dla nas okresie, po długiej zimie, dostarczą mnóstwa mikroelementów, witamin oraz białka i błonnika.

1. Malinowe smoothie

 Składniki do zblendowania:

• miseczka malin świeżych lub mrożonych
• dojrzały banan
• szklanka mleka kokosowego
• łyżka świeżo zmielonego złotego lnu
• łyżeczka zmielonego ostropestu plamistego

Dodatki  do wyboru, u mnie: jagody goji, pestki dyni, słonecznik, migdały, orzechy nerkowca, rodzynki, żurawina

2. Jagodowe smoothie

 Składniki do zblendowania:

• miseczka jagód (mrożonych lub świeżych)
• 1 dojrzały banan
• 1 dojrzałe awokado
• mleko migdałowe

Dodatki  do wyboru, u mnie: sezam niełuskany, pestki słonecznika i dyni, ostropest plamisty mielony

3. Gruszkowe smoothie

Składniki do zblendowania:

• 1 dojrzałe awokado
• 1/2 dojrzałego mango
• 1 gruszka
• mleko migdałowe

Dodatki  do wyboru, u mnie: figi, chipsy kokosowe, pestki dyni, sezam niełuskany, daktyle

4.  Smoothie z papają

Składniki do zblendowania:

• 1/2 papaji + 2 łyżeczki pestek z papaji
• 1 dojrzały banan
• 1 jabłko
• mleko kokosowe

Dodatki  do wyboru, u mnie: wiórki kokosowe, nasiona chia, jagody goji, sezam niełuskany, migdały, czarne rodzynki

5. Mango smoothie bowl

Składniki do zblendowania:

• 1/2 dojrzałego mango
• kilka liści dowolnej sałaty
• 1 dojrzałe awokado
• 1 dojrzały banan
• mleko ryżowe

Dodatki  do wyboru, u mnie: mango i musli.

6. Selerowo - pietruszkowe smoothie

Składniki do zblendowania:

• 2 łodygi selera naciowego z liśćmi
• garść natki pietruszki
• 1 dojrzałe awokado
• 1 dojrzały banan
• mleko owsiane

Dodatki  do wyboru, u mnie: bio chipsy bananowe bez cukru, suszone morele niesiarkowane, wegańska biała czekolada 😎, suszona aronia.

Na zdrowie!

Moni