# Pieczarka łąkowa ( Agaricus campestris )
Zdjęcia, które wykonałem bardzo wczesną jesienią przestawiają słynną chyba każdemu pieczarkę w wersji "dzikiej" :).
Jest to grzyb jadalny i osobiście gustuję w potrawach z jego dodatkami, występuję bardzo obficie w naszym rejonie świata oraz w licznych gromadach.
Wygląd i rozpoznanie : Kapelusz u dojrzałego osobnika osiąga średnice od 3 czasem nawet do 15 cm. U młodych osobników jest natomiast kulisty i może być zamknięty. Nóżka ma przeważnie od 4 do 9 cm długości i ok 2 cm grubości. Jest koloru jasnego lub jasno-brązowego i pełna w środku. Posiada pierścień, który z czasem dojrzewania zanika. Spód kapelusza zbudowany jest z blaszek koloru ciemno-brązowego czasem jasno-brązowego. Pieczarka łąkowa, ogrodowa czy prawdziwa jak ją potocznie się nazywa charakteryzuje się grzybowym zapachem.
Miejscem jej występowania są łąki i pastwiska znacznie rzadziej można ją znaleźć w lesie.
Można ją dodawać jako dodatek do zup czy sosów. Prócz jej zalet smakowych jej spożywanie jest zdrowym nawykiem ponieważ zawiera białko, nienasycone kwasy tłuszczowe oraz błonnik. Prócz tego zawiera witaminy grupy B oraz pierwiastki jak selen, potas, sód, magnez.
Piękne pieczarki, zazdroszczę takich zbiorów :)
Jednak brakuje tagu #pl-kuchnia ;)
Dziękuje Pani Ewo :) w przyszłym roku chętnie podeśle jakiś koszyczek lub zdradzę miejsce :D
@tipu curate
Upvoted 👌 (Mana: 15/20 - need recharge?)
Congratulations @peter.goki! You have completed the following achievement on the Steem blockchain and have been rewarded with new badge(s) :
You can view your badges on your Steem Board and compare to others on the Steem Ranking
If you no longer want to receive notifications, reply to this comment with the word
STOPTo support your work, I also upvoted your post!
Vote for @Steemitboard as a witness to get one more award and increased upvotes!