Niepoprawnie polityczny obiad czyli czarne żeberka ;-)))

in polish •  6 months ago 

100_9967.JPG

Hej!

W końcu trafiłam na idealny dla mnie przepis na pieczone żeberka. Idealne, odpowiednio czarne ale nie spalone i rozpływające się w ustach. Delikatne a jednocześnie charakterne. Cud, miód daję głowę na taki senny deszczowy dzień idealnie poprawiły humor moim głodomorom. ZAPRASZAM

  1. Bedzie szybko i nie drogo więc tak jak lubię najbardziej. Kupiłam żeberka i pokroiłam na kawałki - około 1 kg.

100_9961.JPG

  1. Teraz marynata. W miseczce mieszam szklankę łagodnego keczupu, 2 ząbki czosnku, odrobinę sosu sriracha - jest piekielnie ostry więc dozujcie wg upodobań, 3 łyżki oleju, sól, pieprz, 2 łyżki miodu, 3 łyżeczki cukru brązowego i 3 łyżki octu balsamicznego.

100_9962.JPG

  1. Dokładnie trzeba wymieszać.

100_9963.JPG

  1. Żeberka wkładamy do marynaty na kilka godzin albo na całą noc do lodówki.

100_9964.JPG

  1. Polecam marynować od razu w naczyniu do zapiekania-zaoszczędzimy na myciu zbędnych naczyń. I do pieca 170 stopni bez termoobiegu na 90 minut.

100_9965.JPG

  1. Do tego ziemniaczki pure i ogórki ze słoika- brak był czasu i zasobów lodówki na inne dodatki, ale te stwierdziliśmy pasowały idealnie. Zostały same kosteczki. Pychota. SMACZNEGO!!!
Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Smacznie wyglada :)

Twój post został podbity głosem @sp-group-up oraz głosami osób podpiętych pod nasz "TRIAL" o łącznej mocy ~0.20$. Projekt wystartował 14.05.2019, lista osób z naszego triala oraz wszystkie podbite przez nas posty zostaną opublikowane we wtorkowym raporcie z działalności @sp-group w dniu 21.05.2019.

@wadera