Do smażenia tylko kokos. Nie utlenia się w wysokich temperaturach, przez co nie staje się dla organizmu niekorzystny tak jak chociażby "zwykły" olej. Ja głównie używam do smażenia właśnie, chociaż powiem CI, że slyszałem, że oleju kokosowego używa się nawet jako kosmetyku - odżywki do włosów czy swoistego rodzaju kremu. To dopiero faza :)