SAISONATOR, CZYLI IMPERIALNY SAISON Z BROWARU TRZECH KUMPLI.

BROWAR TRZECH KUMPLI
SAISONATOR
IMPERIALNY SAISON

Pian: Biała, średnio obfita, zbudowana z drobnych i średnich pęcherzyków, szybko zanika do małej warstwy.

Barwa: Jasno miedziana, delikatnie opalizująca. Piwo zmętnione.

Aromat: Intensywny. Pierwszy plan to mango i brzoskwinia dopełnione subtelną czerwoną pomarańczą. W tle wychodzą przyjemne nuty fenolowe – przyprawowe, pieprzne, oraz kojarzące się z sosem tabasco. Solidna podbudowa słodowa, sprawia że bukiet jest świetne zbalansowany.

Smak: Intensywny. Goryczka wysoka, krótkotrwała, nie zalega, nie drapie w przełyk. Alkohol jest zdecydowanie wyczuwalny w smaku, porządnie rozgrzewa, sprawia charakterystyczne alkoholowe odczucie w przełyku. Jednak piwo ma dosyć owocowy charakter. Solidna podbudowa słodowa stanowi idealne tło. Finisz krótki, wytrawny, nieściągający. Wysycenie średnie.

Ogólnie: Aromat dobrze złożony. Nuty pochodzące od nowofalowych chmieli świetnie przeplatają się z efektem pracy belgijskich drożdży. W smaku sporo alkoholu, ale co się dziwić przy 12,2% wagowo. Piwo jest niezwykle pijalne jak na te parametry, dla tego trzeba uważać. Szczególnie w upalne dni, gdy odczuwamy pragnienie. Nawet nie skończyłem wpisu, a w szkle pusto 😦

Parametry:
Alkohol: 12,2%
Ekstrakt: 24° BLG
Goryczka: 70 IBU
Temp. serwowania: nie podano.

„FACEBOOK”
„BLOG”
„INSTAGRAM”