Hodowla imbiru w ogródku.

in polish •  9 months ago 

Imbir można hodować w ogródku albo w doniczce na zewnątrz.
Ten smaczny dodatek do herbaty lubi ciepło i raczej nie przezimuję, ale można go zasadzić pod koniec zimy do doniczki trzymać w ciepłym miejscu.

Sadzimy kłącze kupione w sklepie do płaskiej doniczki, gdyż kłącze narasta w po bokach. Kłącze można podzielić na mniejsze kawałki, dzięki temu bardziej się rozrasta.
Imbir lubi wilgoć, ale nie może być za mokro, bo zacznie gnić. Po miesiącu zobaczymy piękne kiełki. Latem można go wystawić na zewnątrz albo przesadzić do ogródka.
Ja mam szklarnie, więc wolałem tam trzymać, gdyż miał lepsze warunki. W tym roku posadzę go jednak w ogródku, ładnie wygląda i jest bardzo dobry. Łodygi i liście też mają imbirowy aromat.

Na zdjęciu widać oskubane z liści łodyżki.
imbir_hodowla_w_szklarni_i_ogrodku_1.jpg

Plony po półrocznej hodowli: kupka po lewej to są stare kłącze, które zasadziłem i które dalej nadają się do jedzenia a po prawej nowe świeże.
imbir_hodowla_w_szklarni_i_ogrodku_3.jpg

Łodyżki obrałem i zamarynowałem w occie.

imbir_hodowla_w_szklarni_i_ogrodku_2.jpg

Mam nadzieję, że was zachęciłem i za rok o tej samej porze będziecie się cieszyć własnym imbirem wyhodowanym w domu lub w ogrodzie.

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

This post is supported by $0.1 @tipU upvote funded by @zielonepogotowie :)
@tipU voting service guide | For investors.

Piękny :)

Mój imbir wykiełkował ładnie ale łodyżki jeszcze są małe. Poproszę przepis na łodyżki marynowane! :)

Małe kawałeczki obrałem z zielonej skórki i zalałem octem winnym, taki prosty dodatek o wyrazistym smaku.

Super! Dzięki, będę próbować :)

Robię rzodkiewki w occie i są bardzo przyjemne w smaku więc i imbir zapewne będzie dobry. Pozdrawiam :)

Otwarłem go wczoraj i jednak trzeba więcej obrać niż tylko zielone skorki, jest smaczny, ale skórka dalej twarda :(

A pasteryzowałeś? Może trzeba je zblanszować najpierw? Będziemy próbować ;)

Chyba je zagotowałem , trudno powiedzieć spontaniczne eksperymenty :D

Congratulations @fraktale! You received a personal award!

1 Year on Steemit

Click here to view your Board

Do not miss the last post from @steemitboard:

Christmas Challenge - The party continues

Support SteemitBoard's project! Vote for its witness and get one more award!