Kluski z serka na obiad w 5 minut :)
Takie pyszne kluseczki możemy zrobić dosłownie w kilka minut i mamy zdrowe danie
Potrzebne 3 produkty: ( dla jednej osoby 1 jajko, 1 serek, ok. szklanki mąki)
porcja dla 2 osób:
2 serki homogenizowane, waniliowe np. Danio
2 jajka
1,5 - 2 szklanki mąki pszennej
Do miski wbijamy dwa jajka, dodajemy serki
i mąkę pszenną ( najpierw 1,5 szklanki i dodajemy mąkę mieszając ,
aż ciasto będzie gęste
w garnku zagotowujemy wodę z łyżką soli
dużą łyżką nabieramy ciasto i drugą zrzucamy z łyżki trochę ciasta do gotującej wody
wielkość klusek zależy od własnego upodobania :)
gotujemy 2 minuty po wypłynięciu na wierzch
odcedzamy durszlakiem
kładziemy na talerz
można polać stopionym masłem, posypać cukrem ( lub dodatkowo cynamonem)
SMACZNEGO :)
Ciekawy przepis muszę tego spróbować! Pozdrawiam ^^
Naprawdę warto, szybciutko się robi i bardzo smaczne jest :)