SOK MALINOWY - PRZEPYSZNY - DOMOWEJ ROBOTY :)
Mamy teraz Sezon Malinowy,
Możemy więc zrobić Sok Malinowy najwyższej klasy!!!
Nasze babcie i prababcie zawsze zalecały soczek na przeziębienie.
Najlepszy pod słońcem, domowej roboty.....a poźniej prosto do spiżarni.
A w mroźne zimowe wieczory na nasze stoły do pyszniutkiej herbatki :)))
A wiec czas zabrać sie do dzieła!!!
Robimy SOK
A wiec, jak już mamy nazbierane jagody, to należy je umieścić w dużym garnku i zasypać duża ilościa cukru, pognieśc i pozostawić, aż puszcza sok. Okolo 2-3 godzin.
Następnie, podgrzewamy jagody na małym ogniu i mieszamy co kilka minut, aż do momentu kiedy jagody się zagotuja.
Po zagotowaniu, musimy je przecedzić przez bardzo gęste sitko, aby pestki nie były w stanie przez nie się przedostać.
Nasz sok powinien wygladać coś tak....
Pestki malin możemy wyrzucić lub połaczyć z innymi jagodami n.p. borówkami i zrobić z nich dżem :)
Następnie, musimy mieć już gotowe wysterylizowane słoiki i zakrętki na nasz sok.
Teraz zagotowujemy sok jeszcze raz.
Bardzo goracy wlewamy do słoików i zakręcamy mocno.
Proszę być przy tej czynności ostrożnym, ponieważ można się poparzyć!
Ja osobiście, zawsze przewracam słoiki do góry nogami i zostawiam je tak przez noc aby sobie "doszły".
Następnie wycinam małe prostokaty z kartonowego papieru, żeby zrobić z nich metki :)
Tak pięknie udekorowane słoiki z soczkiem malinkowym sa gotowe na prezent dla najbliższych ale też bardzo ładnie prezentują się w naszej spiżarni.
Mam nadzieje, ze Was zainspirowałam i też zrobicie sobie własny sok :)
Bardzo lubię sok malinowy i używam go jako dodatek do lodów, serników, naleśników, no i oczywiście do herbaty :)
Życzę wszystkim udanego weekendu :)
Cheers!!!
Please check out my blog for english version of this recipe.
Thanks!
Wszystkie zdjęcia i posty na tym blogu sa orginalna praca i własnościa @awesome-seven.
Jeżeli chcesz użyć jakiekolwiek zdjęcie lub artykuł proszę się najpierw ze mna skontaktować.
Jakbym był u mamy w kuchni :D
tak! przepis pokoleniowy :)
U mnie w domu robi się jeszcze sok z pigwy i czarnego bzu - próbowałaś?
Nie, nie mam tutaj dostepu do obu.
Zapewnie gdzies mozna kupic ale do tej pory jeszcze nie odkrylam gdzie...
Moja mama robila.
Mielismy pigwy w naszym ogrodku :-)
No to po co Cię wywiało tak daleko z dala od pyszności? :)
A trochę zmieniając temat - napiszesz pokrótce jak korzystać z tego boostera? Niby zasady przeczytałem, ale jak to wygląda w praktyce? Opłaca się czy to w dużej mierze zależy od szczęścia?
Bardziej to drugie.
Pewnie zauwazyles, ze ja to sie tym wszystkim tak troche bawie.
Zaczelam od zera, wiec nie mam nic do stracenia.
Traktuje booster czy randowhale jako investycje. Raz sie uda a raz nie.
Ale zazwyczaj wraca sie moj koszt. Wiec tak wlasciwie, wiele nie trace.
Tylko przy wyplacie moi kuratorzy otrzymuja lepsza wyplate i tutaj jest gdzie moje zainvestowane 5 czy 6 kurczy sie...
Ale patrzac z innej perspectywy jezeli zainvestujesz to dostajesz extra upvotes. Polska spolecznosc jest jeszcze mala, a wiec jest duzo latwiej by byc zauwazonym, a w angielskim juz gorzej. Wiec te upvotes pomagaja :)
Ale opłaca się w ogóle dużo licytować? Czy jak postawię 1 SBD, to nadal to będzie opłacalne?
roznie jest......wiesz, mniej zinwestujesz, to upvote bedzie mniejszy...
aczkolwiek nie masz gwarancji...
w moim przypadku jest tak jak wyzej opisalam: dla mnie to jest zabawa - taka gra.
Oczwiscie nie chce stracic i tez biore ryzyko pod uwage.
Ale jak jest, ze wychodze na zero lub jestem troche na minusie, to nie jest koniec swiata,.... prawda?
Problem z robieniem soku malinowego jest taki, że maliny "się zjadają" :)
hahaha...ano, ........ to jest prawdziiiiwy problem ;)
Ile czasu zajelo Ci przygotowanie tego?
Po nazbieraniu malin? Niezadługo.. ;)
To zalezy jaka ilosc robisz. Ja mam duza rodzine, wiec dosc duzo robie.
Najbardziej lubie zasypac maliny na noc, wymieszac je bardzo robrze, zostawic aby bardzo dobrze wypuscily sok. A rankiem dokonczyc.
Super jest ta filiżanka :)
Dzieki @mys!
Tez tak mysle ;)
Moja mama też robi pyszny sok malinowy :)
Fajnie! Nasze babcie i prababcie nas tego nauczyly :)
Wow. Many make small gifts for you
And I make a small gift MEW
I really like your work!
Especially the pict I'm interested to see the making of images that's so refreshing!
Resteem =)
https://steemit.com/https://steemit.com/introduceyourself/@pinkbiru21/meetball-delecious-but-die/@pinkbiru21/meetball-delecious-but-die
@awesome-seven
Raspberry juice?? Why not jam?
If you like a raspberry jam check out my blog, I've shared a recipe a while ago @putopelatudo
Thanks, I still have stocks from last year)))
This post has received a 7.17 % upvote from @booster thanks to: @awesome-seven.