Jajecznica - danie konkursowe Zdrowo, sezonowo i KOLOROWO!

Jajecznica z cebulką i szczypiorkiem.

IMG_20180411_213627.jpg
Składniki:

  • 1 mała cebulka
  • 1 ząbek czosnku
  • kilka piórek szczypiorku
  • 2 jajka
  • kilka łyżek masła (ok. 3)
    Jeśli ktoś lubi mięso, może dodać także szynkę, lecz ja postawiłem na wegetariańską wersję.
    IMG_20180411_211109.jpg

Przygotowanie:

  1. Posiekaj drobno cebulę i szczypior. Cebulkę na maśle podsmaż na złoto, a pod koniec smażenia dodaj do niej szczypior oraz obrany i przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Do cebulki na początku możemy wsypać szczyptę soli, by nie była ona twarda.
    IMG_20180411_212401.jpg
  2. Do warzyw wbij 2 jajka, rozbełtaj je i dodaj ulubione przyprawy. Osobiście sugeruję dodanie ziół, gdyż dobrze komponują się one z resztą skladników. Jajka smaż przez około 1,5 minuty.
    IMG_20180411_212843.jpg
  3. Gotową jajecznicę przełóż na talerz i podawaj z kromką dobrego pieczywa posmarowanego masłem.
    IMG_20180411_213627.jpg
    Smacznego! :)
    IMG_20180415_180247.jpg

IMG_20180415_180256.jpg

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Zapraszam do tagu pl-wege ;))

Nie ma karteczki konkursowej :(

·

Czy jeśli dodam karteczkę na zdjęciu bez dania, ale w tym samym miejscu (wszystko bedzie tak samo ustawione) to moje danie zostanie jescze uznane?

·
·

Ok, zrobimy wyjątek :) Dodaj zdjęcie.

·
·
·

Dziękuję bardzo :)

·
·
·
·

Powodzenia w glosowaniu :)