Brownie

in pl-kuchnia •  last year

Brownie to moje ulubione ciasto, ponieważ jest większości zrobione z czekolady, którą uwielbiam. Jestem pewna, że w waszych domach to ciasto przypadnie do gustu wszystkim a zwłaszcza wielbicielom czekolady.

Składniki

Ciasto

  • 1 szklanka mąki
  • 200 g margaryny
  • 1 szklanka cukru
  • 200 g czekolady gorzkiej
  • 100 g czekolady mlecznej
  • 3 jajka

Polewa

  • 50 g margaryny
  • 100 g czekolady mlecznej
  • 100 g czekolady gorzkiej

Sposób przygotowania

Margaryne rozpuść z 2 tabliczkami gorzkiej czekolady.

Jajka zmiksuj z cukrem na najwyżych obrotach.

Ciągle miksując wlej rozpuszczoną margarynę z czekoladą do jajek z cukrem i mieszaj do połączenia się składników. Potem dodaj mąkę i pokruszoną mleczną czekoladę . Następnie zmiksuj.

Gotową mieszankę wlej do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki piekarnik nastaw na 150°C na 28 minuty.

Następnie, żeby zrobić polewę rozpuść czekoladę gorzką i czekoladę mleczną z margaryną.

Po upeeczeniu ciasta wyjmij je z piekarnika i wylej polewę i wstaw do piekarnika na 5 minut na 150°C.

Źródło

Przepis oraz grafiki zostały wzięte z http://kotletbezmiesa.pl/przepisy/brownie/
Jestem autorką tej strony oraz przepisu.

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Bardzo lubię brownie, zwłaszcza z lodami ;)