Seler naciowy to wsapaniałe warzywo! Często kroję, wkładam do lodówki i kiedy potrzubuję coś pochrupać, a często sie zdarza;), to mam pod ręka. Jest też idealny na podróż!
Świetnie smakuje też posmarowany masłem orzechowym;) Idealna kombinacja.
Twoja zupa wyglada smacznie! Kapusta pekińska jeszcze nie była przeze mnie wykorzystana w zupie. Czy się nie rozgotowuje?
Kapustę siekam w dwóch kierunkach, więc części bliżej szczytu główki się rozgotują, jednak ma to swój plus, bo zupa lekko się zagęści i nie jest taką "wodzianką". :)
Polecam również kiszoną kapustę pekińską. Coś jak kim-chi, ale nie aż tak mocno doprawiona. W zwykłym większym słoiku można dobrze zakisić.
Dzięki za pomysł. Kapustę, tylko biała, będę dzisiaj kisić.
Jak tylko się wyrobię z chlebem z Twego przepisu. Wczoraj wieczorem zapomniałam, a skoro miałam pobudkę o 4 rano, to zaczyn zrobiłam i leżakuje w lodówce.
Nie mam żaroodpornego naczynia więc będę myśleć w czym go piec.