#Tasty: 15. Drożdżówki z serem

in pl-kuchnia •  last year

Cześć wszystkim :)

Zgodnie z obietnicą przedstawiam dziś przepis na pyszne drożdżówki z serem. Możemy je zjeść na podwieczorek, wziąć do pracy lub szkoły jako słodka przekąska, zabrać ze sobą na piknik itp. Ich przygotowanie nie jest trudne, więc z pewnością poradzicie sobie :)

kkkk.png

Składniki:

  • 500g mąki pszennej
  • 3 łyżki cukru
  • pół łyżeczki soli
  • 30 g drożdży świeżych
  • 2 jajka
  • 1 szklanka mleka
  • 2-3 łyżki masła ( roztopionego)

Składniki na nadzienie serowe:

  • 400g sera twarogowego
  • 1 żółtko
  • 1 łyżka cukru waniliowego
  • pół szklanki cukru
  • 4 łyżki masła
  • rodzynki (jeżeli ktoś chce :D)

Jak przygotować:

1) Do mleka dodać 2 łyżki cukru, drożdże oraz 2 łyżki mąki, odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia
2) Do miski wsypać pozostałą ilość mąki, 1 łyżkę cukru, jajka, sól oraz gotowy zaczyn
3) Po chwili dodać roztopione masło i zacząć wyrabiać ciasto
4) Gdy jest już wyrobione, przykryć ściereczką i odłożyć do ciepłego miejsca

Teraz czas na nadzienie ! :)

1) Zmiksować masło, cukier, żółtko oraz ser, dodać rodzynki
2) Wracając do ciasta, podzielić go na kilkanaście części oraz rozłożyć na blat posypany najlepiej mąką i za pomocą wałka lekko rozwałkować
3) Gotowe części położyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, odczekać około 10 minut
4) Następnie, przy użyciu szklanki zrobić w każdej bułeczce wgłębienie, aby można było nałożyć nadzienie
5) Dodatkowo na koniec możemy posmarować je roztrzepanym jajkiem
6) Włożyć do piekarnika oraz piec 20 minut w temperaturze 180 stopni

1111.png

Smacznego :)

Zapraszam do głosowania i komentowania ! :)

Tyna

Authors get paid when people like you upvote their post.
If you enjoyed what you read here, create your account today and start earning FREE STEEM!
Sort Order:  

Proste i pysznie wyglądające - na to czekałem :)
Dobra robota, dzięki za przepis!

·

nie ma sprawy :) Pozdrawiam :)

Congratulations @lajt! You received a personal award!

Happy Birthday! - You are on the Steem blockchain for 1 year!

You can view your badges on your Steem Board and compare to others on the Steem Ranking

Do not miss the last post from @steemitboard:

Are you a DrugWars early adopter? Benvenuto in famiglia!
Vote for @Steemitboard as a witness to get one more award and increased upvotes!