Filet kurczaka pod tartym ziemniaczkami

in #pl-kuchnialast year

IMG_20190919_082156.jpg
Składniki :

2 piersi z kurczaka

2 pomidory

2 ziemniaki

1 cebula

100 żółtego sera startego

4 łyżki majonezu

Sól i pieprz do smaku

Każdą pierś kurczaka przekroiłem wzdłuż na 2 części. Lekko zbiłem tłuczkiem do mięsa.
Powinniśmy otrzymać 4 kotlety o grubości 1 cm.

Ziemniaki obrałem i ztarłem na tarce o małych oczkach trochę posoliłem i dodałem szczyptę pieprzu.
Pomidory pokroiłem na cienkie plasterki a cebulę na talarki.
IMG_20190918_182425.jpg
Piersi kurczaka położyłem na blasze przykrytej papierem do pieczenia posmarowanym olejem, na piersiach ułożyłem po porcji startych ziemniaków, na nich plasterki pomidora, następnie talarki cebuli.
IMG_20190918_182658.jpg
Wierzch posmarowałem majonezem, po 1 łyżce na 1 filet. Posypałem tartym serem grana padano.
IMG_20190919_083556.jpg
IMG_20190918_182708.jpg

Wstawiłem do piekarnika rozgrzanego do 180°C i piekłem 35 minut.

Podawać gorące z sałatką ze świeżych warzyw
IMG_20190919_082052.jpg

http://steemitboard.com/@jacentys

Sort:  

This post is supported by @tipU upvote funded by @grecki-bazar-ewy :)
@tipU voting service: instant, profitable upvotes + profit sharing tokens | For investors.

Twój post został podbity głosem @sp-group-up oraz głosami osób podpiętych pod nasz "TRAIL" o łącznej mocy ~0.17$. Zasady otrzymywania głosu z traila @sp-group-up znajdziesz w ostatnim raporcie tygodniowym z działalności @sp-group, w zakładce PROJEKTY.

@michalx2008x

Chcesz nas bliżej poznać? Porozmawiać? A może chcesz do nas dołączyć? Zapraszamy na nasz czat: https://discord.gg/rcvWrAD

Bardzo fajny pomysł na obiad :)

!tipuvote 2

I smaczny 🥰

Ja bym chyba najpierw lekko obsmażyła tego fileta, ale pomysł ciekawy i na pewno w nieco zmodyfikowanej formie wykorzystam :)

Zrobiłem bez obsmażania i wyszło naprawdę dobre😋

Congratulations @jacentys! You received a personal award!

Happy Steem Birthday! - You are on the Steem blockchain for 1 year!

You can view your badges on your Steem Board and compare to others on the Steem Ranking

Do not miss the last post from @steemitboard:

Downvote challenge - Add up to 3 funny badges to your board

You can upvote this notification to help all Steem users. Learn how here!