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RE: Chocolate Minty Swirl Brownies with a Secret - FOOD PHOTO SHOOT
excelente post y demasiado apetitoso, tengo una pregunta en cuanto a la receta, la harina de trigo se podría sustituir con otros tipos de harina ""sin gluten""?
Hola, Yo hago recetas sin gluten, por que tengo un negocio dedicado a esa alimentación, Te digo que puedes sustituir por Harina de arroz que le queda muy bien, sin embargo, recuerda que en cuanto a textura y esponjosidad no te va a quedar igual por las propiedades del gluten. Un tip bate las claras a punto de nieve