极致之美的北极村

北极村原名漠河村，是中国最北的城镇，位于大兴安岭山脉北麓的七星山脚下。这里也是全国最北的旅游景区，以北极光和极昼现象闻名于世，夏至前后，白天的时间长达18小时之久。作为祖国大陆最北的地理象征，这里是知名的旅游目的地。白桦林有些像是北方的白杨树、雄健、茁壮、挺直伟岸，白桦树一般多与其它树木混生长，如樟子松、落叶松等等

在大兴安岭的深山密林之中，现在仍是常年生活着被成为“使鹿部落”的驯鹿鄂温克猎民。鄂温克猎民为逃避战乱从俄罗斯迁徙到大兴安岭，是典型的“父系社会”，至今仍然保留着在常人难以想象的艰苦生活方式。

六七月份的漠河仍是温度适宜，富有生机，是当之无愧的避暑胜地，更有一年一度的北极光节，带给你一个不一样的夏天。漠河位于52°10′～53°33′N，属于弱极光区，也就是说漠河理论上是可以看到极光的，但实际上可见几率比较低。

漠河地处大兴安岭，中国最北方，气候寒冷，大兴安岭物产资源极为丰富，绿色环保、天然无污染。当地菜肴特点为多肉少蔬菜，擅长烹饪血制品，如：血肠，血豆腐等；菜肴口味重咸鲜，油厚但不肥腻，烹饪手法多为炖菜，炖菜的最大特点就是让人吃着暖和，漠河的菜品几乎有90%都是炖菜，口感具有浓郁的东北菜特色；从烹制和装盘的工具来看，砂锅较多，因为用砂锅装盛菜品，能够持久保持菜的热度。漠河特产珍贵的冷水鱼，以此为材料的菜肴像鳕鱼炖豆腐...白肉血肠、小鸡炖蘑菇、鳕鱼炖豆腐。