（CN区 美食大赛＃4 个人厨艺）简单又容易的。。。苦瓜汤！

今天是二宝贝回家的第二天，告訴我感觉到身体好像很累！需要休息一天顺便到医院检查一下身体，是不是生病了。
小孩子生病对我个人来说还比较好照顾，可是对大孩子生病就比较头疼了。原因是大孩子不要好好的休息一下，总是有很多的事情做不完似的！
大孩子都是一直的告诉你；我没事，不用担心我。我可以的，担心什么还年轻。种种的理由都有。
所以我只好煲汤给大孩子喝了。这是一锅清热解毒的汤，简单又容易煲的清汤。而且大人小孩都可以喝，虽然苦瓜是主菜但是喝起来却又不会苦。
现在就介绍材料；
苦瓜
大葱
猪骨头
这些材料可以随自己的喜欢，没有一定的份額。如果喜欢就加多一点不喜欢就减少一点。
首先就是把材料洗干净备用，苦瓜可以随自己的意思切成大块还是小方块都行。大葱也是一样！
把不锈钢锅洗净加入清水煮。沸腾之后就可以把已经清理干净的材料加入。再加一点的盐和味精，现在把锅盖给盖上。沸腾之后就可以把火给熄了。
记住不要把盖子打开，等待大约 2-3 个钟之后再煮沸腾一次就可以上桌了。可以提早煲这个汤让苦瓜入味。小孩子生病感冒了也是可以喝这个汤！清热解毒又顺口的苦瓜汤。

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