La exótica palma de dátil y sus beneficios. (The exotic datil palm and its benefits)

El dátil es un fruto de la palmera datilera. Es una baya de color amarillo dorado o rojo parduzco en la madurez. Su carne es blanda, aromática y de sabor dulce. En su interior posee un hueso alargado con un surco longitudinal.
 

Los dátiles pueden consumirse frescos o secos y constituyen un alimento básico para los habitantes del norte de África y el Cercano Oriente, quienes son los principales productores. Contienen un gran valor alimenticio que radica en su contenido en azúcares muy asimilables y en proteínas, en calcio, fósforo, hierro y vitaminas del grupo B y A. 

Dato curioso: Puede vivir más de 2 siglos. 

La palmera datilera ha de estar, como bien dice un proverbio árabe "con los pies en el agua y con la cabeza en el fuego". Por un lado necesita de los rayos solares y por otro un suelo húmedo, del que las raíces puedan extraer agua en un radio de 6 metros. Sólo así dará una abundante cosecha. Estas necesidades la han convertido en un árbol característico del desierto. 

The datil is a fruit of the datil palm. It is a golden yellow or brownish-red berry at maturity. Its flesh is soft, aromatic and sweet-tasting. Inside it has an elongated bone with a longitudinal groove.

 Datil can be eaten fresh or dried and are a staple food for the inhabitants of North Africa and the Near East, who are the main producers. They contain a great nutritional value that lies in its content in very assimilable sugars and in proteins, in calcium, phosphorus, iron and vitamins of group B and A.

Interesting fact: It can live more than 2 centuries.

The datil palm must be, as an Arab proverb says "with his feet in the water and his head in the fire." On one side you need the sun's rays and on the other a moist soil, from which the roots can extract water within a radius of 6 meters. Only in this way will it yield an abundant harvest. These needs have made it a tree of the desert.

Source: Own 

Camera: Samsung.

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