【Vicky's 小确幸】MySmartphonePhotography | 东炎面 Tomyam | 大马美食

in #mysmartphonephotography7 years ago (edited)

Hi, steemit friends!❤️
Here is my photo for food photography. I am happy to share some delicious food and famous restaurants with you. Please follow me😊

这是我的食物摄影照片。炒鸡热爱美食的我,很开心和大家分享我吃到的好吃食物和店面,欢迎大家关注👏

这是学习潜水理论课程📖那天吃到的午饭。感觉自己自从专八考完以后,自己就没有那么认真学习过了,因而上午结束后buddy们饥肠辘辘地出来觅食。一路晃荡到了镇上,想起早上宝哥介绍的新口味的炒面炒鸡好吃。

我们入座后,拿起菜单七嘴八舌的商量着准备吃什么。理想中我想吃的是海鲜/鸡肉炒米粉,但始终没有在上头找到,于是点了一份咖喱炒粉,小伙伴点了一份东炎面。

等了感觉有半个世纪那么长(我们一直觉得因为我们没有点海鲜这些大菜,所以被店家无视了😂),终于上菜咯❤️
WechatIMG45.jpeg

看到这碗姑且我们能说算是面条的吧,一脸懵逼中…赶紧喊老板:

老板老板,这个是什么?

老板仿佛被问过无数次这类问题,用广式普通话淡定地说:

东炎面。

东炎面???可这画风不是冬阴功汤是啥??!!!尝了一口,这就是冬阴功汤啊!!!回来查了一下资料(没错,吃货的基本素养就是要深刻了解新吃到的东西😋),原来东炎面就是以冬阴功汤做汤底的。

我们点的这碗属于平民版的,在查资料的时候,还发现了泰国有一家专卖东炎面的店。里面会有个头超大的整只龙虾,除此以外还有青蚝、酿墨鱼、酿螃蟹、鱼肉、鸡蛋和鲍鱼菇,点一份足够3-4人享用。值得一提的是,这红红的汤底并不是西红柿熬出来的哟,是真的有些辣,不能吃辣的小伙伴慎点⚠️

在我不停的哈着气吃着小伙伴的这碗面的时候,伙计又端来另一碗。
WechatIMG46.jpeg

反复和老板确认,我不得不认清现实:这就是我点的咖喱炒面。这是炒面??!!!😱咖喱不是黄色的嘛??!!!😱那这碗红的流油的是神马鬼😂硬着头皮尝了一口…嗯…辣得很美好🌶️抓来老板问,说这里面的就是咖喱但不是我们常食用的那种黄咖喱,也确实比我们平时吃的要辣不少。这时候,我已经死死霸住之前还嫌弃太辣不想吃了的东炎面(´▽`)Buddy无可奈何的接下了我这碗辣的无法无天的家伙🍜

友情提示大家,在仙本那点菜的时候千万不要望文生义。如果遇到语言上可以沟通的,不要害羞,尽可能的和老板或者伙计询问清楚(我就是不好意思开口:()直到我都回国了,也没有吃上心心念念的炒粉。回来看了别人的游记才知道,那叫星州炒粉

谢谢大家的来看我的文章,如果您喜欢的话,请在steemit上关注我@nostalgic1212,或给我点赞和留言,再次感谢~

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哈哈,这种情况我也遇到过几次,像是辣三文鱼的酱汁太辣太咸之类的,不吃又很浪费,真是一肚子火。

你懂我!虽然也不算太贵,但就是不想浪费,所以硬着头皮也要吃下去。还有就是,那天等了好久,下午还有理论课程要去上,所以真的来不及去买别的啦

星洲炒粉?星洲炒米?早兩天才吃完星洲炒米

我就那么蛋疼的在处理三四天前的留言(´▽`)

😅😅又来了一份神奇的炒面……

我真的当时都惊了!再三和老板确认,你确定这是炒面??哪里来的汤啊??关键是真的辣到没朋友…第一次感受到咖喱原来可以是那么辣的

看来他们特爱湿炒……哈哈……
估计你这顿饭吃不饱吧……

是滴,于是我在去上课的路上又买了炸鸡~回来以后我再也没吃过内陆的炸鸡,那边做的实在是太好吃

哇,Tomyam面和咖喱炒面 - 这个真是难以抗拒啊~

真的嘛…这大概是我在大马吃的最无厘头的一顿啦,真的真的太辣了😢

那才让你难忘啊 :P

我到现在一直不知道冬阴功是个功夫还是技艺、还是一地名?或者是一道食材?

我之前一直觉得冬阴功是一种类似泰拳的功夫,后来去了泰国才知道是一种食物的做法吧?具体其实我也吃不准,但是东南亚菜系里面,这个有一席之地哦

能吃辣的飘过

哇,我一直以为你在广东和HK附近,吃的都是超清淡的勒🤔有机会去东南亚,可以试试看这两种面条唷

我家里吃的确实清淡,但我无辣不欢,大概是捡来的吧……

哈哈哈哈哈,不怕不怕,这里还有一个捡来的😂那你该去试试看湘菜,传说中比川菜段位还高(´▽`)

剁椒鱼头,我的爱

看着就流口水!

是真的很刺激味蕾的呢,我觉得夏天吃这个就会很开胃

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可这一红一橙,看了就有点饿了,看起来辣可是开胃,准备一杯冷饮在旁就不怕了 呵呵。

哈哈哈哈,我其实点了一杯三色奶茶,buddy点了芒果汁。是超级开胃的呢,就是我可能不太喜欢冬阴功的味道啦

原来一直觉得该有款识菜的app 每次一扫就知道菜名 后来也是这种画风扭曲的菜遇多了 觉得这主意不太靠谱 😂

哈哈哈哈,我个人觉得识菜的app还是有点难,光看看国内的八大菜系(还不算)变种,得有多大的数据库才能支撑啊😂不过识花app其实还挺有用的,最近我爸妈就用了微信上的一个小程序,每天给我科普来着(´▽`)

哈哈哈 识花君吗?我也是最近听我妈说的 所以我想到识菜君的app

对对对,原来那么出名了啊!这个微信小程序做的挺好的呢

我也是前几天听我妈说才知道 她是听她强大的朋友圈说的 😂 我一个月用微信的时间可能还不及她一天

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