[먹스팀] 샤브샤브보다 편하게 즐기는 찜 한 상! - 신촌 찜수성찬

안녕하세요! 발달러 가나입니다:)
마지막 연휴 잘 즐기고 계신가요...
정말 시간 잘 가네요ㅠㅠ 긴 연휴였는데도 벌써 끝이 났습니다.
이제 설 연휴를 바라보며 또 열심히 뛰어야겠지요..

연휴 마무리하며! 또 파이팅 넘치게 살아갈 내 몸을 위해
몸보신 하기 좋은 식당을 소개해드릴까 합니다:)
신촌에 위치한 찜수성찬이라는 곳이에요:)

• 주소 : 서울 서대문구 명물길 6

이렇게 한 상 가득히 고기와 야채를 쪄서 먹을 수 있는 은혜로운 곳입니다.
TV에도 나왔던 곳이라고 하더라구요!
모든 테이블에 찜기가 빌트인(?)되어 있는데, 찜 한 상을 주문하면 바로 육수를 붓고 위에 고기와 야채를 올려 쪄줍니다.
저는 동생이랑 둘이 갔었는데 목살 한상(25,000원)을 주문했어요.
고기 밑에는 육수를 붓고, 야채 밑에는 그냥 물을 부어주시더라구요.
나중에 육수에 칼국수나 죽 중 하나를 선택해서 드실 수 있습니다>. <
소스는 기본으로 3가지 - 레몬간장소스, 참깨소스, 칠리소스 - 가 제공됩니다.
참깨 소스에 고기 찍어 먹으니 정말 맛있었습니다ㅠㅠ

물이 끓을 때 쯤 고기와 야채를 올려주시고, 5분 타이머를 맞추어 찜을 쪄 주십니다.
타이머가 울리면 뚜껑을 열어주시고+_ + 맛있게 즐겨주시면 됩니다!
샤브샤브 먹는 거랑 비슷했는데, 야채나 고기를 넣었다 건졌다 할 필요가 없어서 편했어요>. <
돼지 목살은 주로 구워 먹었었는데ㅎㅎㅎ 이렇게 쪄서 먹으니 건강한 느낌도 들면서 담백하고 좋았습니다.
숙주를 넣고 고기를 돌돌 싸서 소스 폭~ 찍어 먹으면 > _</ 최고입니다!

목살, 진갈비, 해산물 등등 다양한 메뉴가 있고 각 메뉴마다 2~3인분, 3~4인분 중 선택하시면 됩니다.
2~3인분 시켰는데, 동생이랑 둘이서 정말 배부르게 먹었어요.
3명이서 먹었다면 딱 기분 좋게 배부를 양이었습니다.

가게 규모도 꽤 커서... 웨이팅도 길지 않을 것 같아요ㅎㅎ
담백하고 건강한 맛! 고기와 야채 본연의 맛을 잘 느낄 수 있는 찜 한 상이었습니다.
명절 내내 기름진 음식만 먹었는데, 이렇게 담백하게 한 끼 하시는 것도 좋을 것 같네요!

그럼, 스티미언 여러분! 편안한 오후 시간 되시길 바랍니다:)

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