Elabora sus propios rollos de canela
Ingrediente
✓ Harina de trigo 500 gr.
✓ Mantequilla 1/4 de taza.
✓ Azúcar 1/4 de taza.
✓ Huevo 1
✓ Agua 1 taza
✓ Levadura 1 Cda.
✓ Sal 1 cdita.
✓ Vainilla 1 cdita.
Relleno:
✓Mantequilla
✓ Azúcar
✓ Canela
✓ Gotas de chocolate.
Preparación
Después de tener debidamente los ingredientes, coloco en un envase la harina y formo un pequeño hueco en el centro, donde agrego seguidamente la levadura, la mantequilla y el huevo, la sal y azúcar, las agrego alrededor de la harina, por último, el agua tibia con la vainilla y mezcló con ayuda de una paleta.
Después de este proceso, la llevo al mesón y la amazo por unos 5 minutos para así dejarla reposar por 2 horas bien tapada en una bolsa y también le coloqué un paño por encima.
Pasadas las horas determinadas, la vuelvo a llevar al mesón previamente enharinado para estirar y hacer el rollo.
Después de tener la masa estirada, le agregué mantequilla, el azúcar, la canela y las gotas de chocolate, enrollé y corto para dejar reposar por 30 min.
Pasados los minutos, llevó al horno 200°C por 25 minutos , en una bandeja previamente enharinada y con mantequilla.
Al probar los rollos de canela ¿Cómo fue te experiencia?¿Te gustaron? Detalla tu respuesta.
Al verlos pensé que me habían quedado duro, pero al probarlo logré sentir los esponjosos y sabrosos que quedaron. Me sentí muy satisfecha con mi trabajo porque considero que lo hice bien y el resultado me gustó mucho.
¡Espero que para la próxima sea mucho mejor!
Ya que me gustaría colocarle toping porque tienen mejor apariencia y el sabor debe ser más delicioso.
¿En la ciudad donde vives hay algún puesto o local comercial en el que venden rollos de canela? cuéntanos.
Claro que sí, he visto que los venden en algunas panaderías, pero no los había probado. No sé qué tan comercial sea, porque no existe un lugar específico donde vendan solo rollos de canela.
¿En la receta, cambiarías la canela por otro ingrediente?
La canela es una especia, que brinda un toque particular a cualquier receta. Por su aroma impresionante y agradable. Por tal motivo, no cambiaría la canela. Porque esta proporciona, un gusto muy delicioso, además el aroma es espectacular.
Invito:
@sariana23 @miraidalugo36 @yenny47
Todas las fotografías fueron tomadas con mi teléfono Redmi 10 C.
Hola amiga, gracias por la invitación.
El resultado de tus rollos de canela se ven espectaculares y con ese rico sabor a canela, mucho mejor.
Demuestras por medio de tu escrito que es muy fácil de hacer, me alegra que hayas quedado satisfecha de tu aprendizaje.
La próxima vez lo harás a tu gusto y con los conocimientos previos, seguro te sentirás orgullosa del resultado.
Saludos y éxitos.
0.00 SBD,
1.80 STEEM,
1.80 SP
Gracias mi linda.
Hola amiga, muchas gracias por el apoyo.
Bendiciones y éxitos para tu vida.
Saludos.
Gracias mi amiga.
Quedan espectaculares, espero los puedas preparar.
Hola amiga
Gracias por la invitación
Acabo de realizar mi participación
Y tus roles de canela se ven muy ricos.
Cuando lo estamos horneando el olor es muy rico 😋
Y al probarlo imagínate suave esponjoso .
Te deseo éxitos en tu participación
Si... Que bueno.
Demasiado rico 😋
@tipu curate
;) Holisss...
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This is a manual curation from the @tipU Curation Project.
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Hola mi querida amiga 😘 gracias por la invitación, huy qué rico y provocativo te quedaron, hay que probarlos😋
Suerte y éxitos en el concurso ✨😘🤗
Feliz y bendecida noche 🌃
Espero te animes a participar.
Jajajaja jajajaja amiga lo voy a intentar ustedes me dejaron con las ganas😋
🤗
Saludos amiga espero estes bien que ricos se ven esos rollos de canela me encanta como lucen y me imagino lo divino que estaban.
Gracias 🫂 quedaron buenísimos.
Hola amiga que rica se ve esa receta de los roles de canela y me gusta como nos explicas su preparación, felicidades 🫂
Son felices de preparar, con el paso a paso listo.