오메가-3 지방산이 풍부한 메기

학명은 Parasilurus asotus (LINNE)이다. 몸이 길고, 몸의 뒤쪽은 측편(側扁)하여 얄팍하다. 머리는 종편(縱扁)하여 넓적하다. 눈은 작고 입은 크다. 아래턱이 위턱보다 길고, 이빨이 예리하다. 입수염이 2쌍 있다. 등지느러미는 작고 뒷지느러미는 길어 꼬리지느러미 하엽(下葉)과 연결되어 있다. 가슴지느러미에는 굵은 가시가 있다.

몸빛은 등쪽과 옆구리는 암갈색 또는 황갈색이고 구름 모양의 불규칙적인 반문이 있다. 그러나 이 무늬가 전혀 없는 경우도 있다. 몸길이는 25∼30㎝가 보통이나 큰 강에는 100㎝ 이상 되는 것도 있다. 우리 나라 도처의 하천과 호소(湖沼)에 분포하고 중국·일본·타이완에도 분포한다. 유속이 느린 곳이나 연못의 모래·진흙 바닥에 살며, 진흙 밑을 좋아한다. 낮에는 물 밑에 숨어 있으며, 주로 밤에 나와 활동하면서 새우·게 등의 갑각류, 수서곤충, 작은 동물 등을 잡아먹는다. 산란기는 5∼6월이다.

메기는 건강에 도움이 되는 우수한 식품이지만, 개인의 건강 상태와 섭취량을 고려하여 섭취해야 하며 메기의 효능을 최대한 활용하면서도 부작용을 최소화하기 위해서는 균형 잡힌 식단과 적절한 섭취량이 중요하다