[일본 여행기] 검정색 돈까스 소스의 비밀은? 조금 특별했던 나고야 음식 문화 소개 :)

zorba (69)in #kr • 8 years ago

어서오세요, 반갑습니다! 일본에서 조르바 인사드립니다 :)

오늘 포스팅에선 어제 다녀온 나고야 여행 때 찾았던 맛집과 고속 버스 이용기 등을 조금 소개 해드리려고 합니다.
편하게 읽어주시면 될 것 같아요^^

오사카 역에서 출발하는 고속버스였는데 저희는 다음 정거장에서 버스를 탔습니다.
대구에서 김해공항으로 가는 버스가 생각나는 버스였네요ㅎㅎㅎ

다리가 길지 않아서 충분했던 공간이었습니다ㅋㅋ
버스 뒷편에는 화장실이 있고, 자리 오른 편에는 핸드폰을 충전할 수 있는 콘센트도 준비되어 있네요.
휴게소를 들릴 때나 목적지에 도착하기 전에 안내가 나오는데 일본어 그리고 영어로 말해주네요.

한 시간쯤 달렸을까요. 휴게소에 도착했습니다.
한국 휴게소와 비슷하게 간단한 음식, 간식 거리를 구매할 수 있는 모습입니다.

그리고 관광객을 위한 기념품들까지ㅎㅎㅎ
인형 등 물건도 있고, 오사카 지역의 유명한 음식 등을 판매하는 모습이네요.

총 2시간 정도가 걸려 나고야 중앙역에 도착해 찍은 사진들입니다.
지금 다시 사진을 다시 보니 조금 부산 같은 느낌도 나고 그러네요ㅎㅎㅎ
해가 질 때 저 건물 뒤쪽으로 가봤는데 조금 다른 세계였습니다.

도착하니 점심시간이 가까워져 뭘 먹을까 하다가,
여자 친구가 버스 역 바로 앞에 보이는 Esca 지하상가에 맛있는 식당이 많다고해서 가봤습니다.
실제로 점심 뿐만 아니라 집에 가기 전에 저녁도 이곳에서 해결했네요ㅎㅎ

바로 내려가 찍어 본 지하상가 모습입니다.
우리나라의 지하 상가와 크게 다를 게 없는 모습이었습니다.

이곳엔 상점들도 많고 식당들도 많았는데요.
한 바퀴를 돌고 뭘 먹을까 하다가 검은색 소스 돈까쓰가 있길래 먹어보기로 했습니다.

'きしめん停'라는 곳이었는데요. 지하상가로 내려가면 바로 정면에 보이는 곳이었습니다.
사람들이 기다리고 있어서, 가게 옆으로 준비된 의자에 앉아서 10분쯤 기다리고 내부로 들어갈 수 있었습니다.
양복을 입은 분들로 꽉 차 있었는데요. 회사원들에게 인기가 많은 것 같네요ㅎㅎ

깔끔한 느낌에 일본 느낌이 물씬 나는 사케 인테리어가 맘에 들었습니다ㅎㅎㅎ
그리고 뭘 먹을까 생각을 하는데 옆 자리에서 나온 음식 접시 사이즈를 보곤 깜짝 놀랐습니다ㅋㅋ
여자친구가 나고야가 흥미로운 음식이 많은 곳으로 유명하다고 했는데 뭔가 이해가 가더라구요.

그리고 메뉴판 일부를 찍어봤습니다.

세트메뉴

돈부리

키시멘

미소

다양한 메뉴가 있었는데요.
그 중에서도 조금 특별해 보이는 메뉴는 키시멘이었습니다.
우리나라로 치면 칼국수 면처럼 넓적한 면을 '키시멘'이라고 하더라구요.
오사카에선 한 번도 못봤는데 나고야에선 어디서든 볼 수 있었습니다ㅎㅎ

음식을 기다리면서 준비 되어 있는 소스들을 찍어봤는데요.
일본식 고추 가루, 머스타드 등이 준비되어 있습니다. 그중에서도 조금 흥미로운 게 있는데요.

일본에서 우동 전문점에 가면 보실 수 있을 것 같은데요. 텐카스(てんかす)라는 튀김 찌꺼기 입니다.
요 녀석을 우동이나, 다시 국물에 듬뿍 넣어 먹으면 씹히는 맛도 좋고 참 맛있습니다ㅋㅋㅋ(칼로리가 필요하시다면..!)

그리고 조금 기다린 뒤 만나게 된 음식들입니다.
여자친구는 카츠카레키시멘이었는데 음식 사이즈가 엄청 났습니다ㅋㅋㅋ
이름은 돈카츠 + 카레 + 키시멘이었는데 치킨도 들어 있는 오묘한 조합...!
나고야 음식 스타일이라는 게 그런 느낌인가보다.. 싶더라구요.
맛은 약한 카레 맛에 온갖 맛있는 게 들어 있는...그런 느낌?ㅋㅋㅋ

그리고 제 메뉴는 미소카츠테쇼쿠(미소 돈까쓰 정식)였습니다.
돈까스도 있고 키시멘 우동도 있고.. 보기만 해도 속이 든든해지는 느낌이었어요ㅋㅋㅋ

그리고 드디어 돈까스에 입혀진 검은 색깔 소스의 정체를 알 수 있었는데요.
맛을 보니 음.. 이건.. 고향의 맛..! 춘장 맛이 나더라구요!
양파를 찍어 먹던 진한 춘장 맛은 아니었지만 분명히 춘장이 섞인 맛이었습니다ㅋㅋ

춘장과 돈까스 소스의 조합을 이상하게 생각하실 수도 있었는데, 생각보다 맛있게 먹었어요 :)
짜파게티를 한인 마트에서 사 먹은적 있는데 너무 비싸서 못사먹고 있는데, 오랜만에 비슷한 맛을 먹어 볼 수 있어서 좋았네요ㅋㅋ

나고야에서 조금 특별한 요리를 맛보고 싶다면 이곳을 추천드려봅니다 :)