최강의식사 읽고 저탄고지, 방탄커피, 간헐적단식 시작했어요!

최강의식사 읽고 저탄고지, 방탄커피, 간헐적단식 시작한지 2일차.

아침 방탄커피 한잔은 괜찮은데
워낙 고기를 적게먹던 사람이라 점심 저녁 모두 고기먹는건 힘들다. 샐러드 식단을 찾아봐야지.

방탄커피 3일차.
체중이 74키로대에서 72키로대로 줄었다.
딱히 하는 운동은 없고, 점심 저녁을 완벽하게 저탄고지로 먹진 못하지만 최대한 고기와 야채비중을 높이고 아침 방탄커피는 잘지키고 있다.

2주 뒤에 보건소가서 피검사하고 혈중콜레스테롤 수치 확인해봐야겠다.

방탄커피 만드는 법.

방탄커피가 무엇인지 물어보시는 분들이 많아서 만드는법 공유해요!

방탄커피 4일차이고, 점심 저녁 식단은 탄수화물을 많이 먹어서 완벽한 저탄고지라고 할 순 없어요. 몸무게는 73 정도를 유지하고 있습니다. 급격한 감량은 없지만 괜찮은 추세예요.

다음주부터는 저탄고지 레시피보면서 좀더 철저하게 식단을 지키려고 해요. 그리고 가능하면 채식을 하고 고기 대신 생선, 해산물, 계란, 두부로 식단구성을 해야겠어요.

평소에 고기를 많이 먹던편이 아니라 저탄고지하느라 고기를 자주먹으니까 가슴에 얹히는 기분이 들어요. 최강의식사 저자는 서양식습관에 고도비만이었던 사람이라 동양인이고 평균체중인 저와 다른 점도 많은 것 같아요.

다행히 코코넛오일과 버터는 입맛에 딱 맞아요.

이제 곧 1주차!

최근에 저탄고지에 대한 책들을 읽고 문득 채식과 단식에 대한 책들도 읽고 싶어졌다.

책마다 주장하는 바가 달라서 무엇이 정답일까? 싶기도 하지만 생각해보면 사람마다 체질이 다 다르니까 정답이 없는게 맞다는 결론이 내려졌다.

사는 곳과 성별과 나이와 인종에 따라 몸이 다르다.

무조건적인 정답도 없고 오답도 없다.

내 생각은 어느 한가지 음식이나 식단만 고집하면 위험하다. 골고루 적당히 먹고 꾸준히 운동하는게 좋다.

그러니까 어린시절 엄마가 등짝스매싱을 날리며 "편식하지말고 골고루 먹어!" 가 바로 길이요 진리요 정답이었다.

이 간단한걸 책 여러권읽고 돌아돌아 깨달았습니다.

방탄커피 7일차,
MCT OIL 하고 기버터를 샀다.
저탄고지 식단은 완벽하게 지키진 않지만 평소보다 탄수화물은 많이 줄였다. 아침 방탄커피와 금식은 잘지키고 있다.

체중은 2키로 감량 후 크게 변화가 없지만 확실히 간편하다. 방탄커피가 인기있는 이유는 쉬워서 일듯도 하다.

영양과 관련된 책을 많이 읽고 있는데, 한국식단이 한국인에게는 가장 좋은듯 하다. 야채 많이 먹고 발효식품 먹고 소식한다.

목과 가슴에 얹히는 듯한 느낌이 계속드는데 이건 원인이 뭘지 찾아봐야겠다.

아침을 방탄커피로 시작하는건 익숙하고 편해졌다.
목에 얹히는 느낌은 고기가 잘 소화되지 않기 때문이 맞는것 같다. 평소에도 고기를 많이 안먹던 사람인데, 갑자기 고기양이 많아지니 소화불량, 변비가 되었다.

샐러드, 야채를 많이 먹어야지.