홍합미역국 끓여...

홍합 미역국을 끓이려 싱싱한 '홍합' 픽~...단백질/칼슘 등이 풍부한 홍합에 대해 살펴보도록 할게요.

*홍합 영양 성분(100g당); 단백질(13.8g)/칼슘(43mg)/인(239mg) 함유(국가표준식품성분표)

~. 단백질 풍부 - 근육 유지 효과

~. 칼슘 풍부/인 성분(칼슘과 시너지 효과) 풍부 - 뼈/치아 건강/에너지 대사/신경 전달 중요 역할

~. 오메가3 지방산 풍부 - 기억력 개선/혈액, 혈관 건강에 도움

~. 베타인 성분 함유 - 간 보호/피부 미용/심뇌혈관질환 예방 도움

*홍합+미역국; 영양 시너지 효과 냄(말린 홍합으로 미역국 끓여도 됨)

~. 알긴산 성분 함유(미역) - 중성지방, 콜레스테롤이 혈관 적재 방지/유해 물질(중금속, 미세먼지 등) 배출 작용

*홍합; 겨울철에 먹으면 안전함/구입 시, 꼼꼼 체크/보관 주의

홍합 영양밥/홍합 콩나물무침 등 영양 풍부한 홍합 요리로...

건강 챙김에 도움 되시길...~