달콤&쫀득한 말린 자두, '푸룬'...
달콤&쫀득한 영양 간식, 말린 자두 '푸룬'~/항산화&심혈관 질환 예방 등 다양한 '푸룬'의 건강 효능을 살펴볼게요.
*변비 개선
~. 식이섬유/소르비톨 풍부 - 장 운동 활발 ~> 완하제 대체 가능 식품으로 주목 받고 있는 연구 결과 있음
*강력 항산화 작용
~. 항산화 성분(폴리페놀/비타민C/베타카로틴 등) 풍부 - 활성산소 억제/세포손상 감소 ~> 노화 억제/피부 탄력 유지/심혈관질환&당뇨 등 위험 감소
*뼈 건강 향상
~. 비타민K/칼슘/마그네슘 풍부 - 골밀도 유지(골다공증 예방) ~> 갱년기 골밀도 감소 예방 연구 결과 있음
*혈당 조절&인슐린 저항성 개선
~. 식이섬유 풍부 - 혈당 급상승 억제 ~> 당뇨 환자 소량 섭취(안정적 혈당 반응 보임)
~. 혈당 지수 낮은편 - 인슐린 민감도 개선
*심혈관 건강 개선
~. 칼륨 풍부/나트륨 함량 낮음 - 혈압 조절 도움
~. 식이섬유&항산화 성분 풍부 - LDL 콜레스테롤 낮춤/혈관 내 염증 감소
건강 챙김에 도움 되시길...~