봄나물의 제왕, '두릅'...

봄나물의 제왕, '두릅' 픽~/살짝 데쳐 초고추장에 찍어 먹으면, 독특한 향&쌉싸름한 맛이 특징인 '두릅'의 다양한 건강 효능을 살펴볼게요.

*면역력 강화

~. 사포닌/비타민C/베타카로틴 등 풍부 - 항산화 성분 함유

~. 봄철 건강 관리 도움 - 미세먼지/황사 등

*혈관 건강/혈당 조절

~. 사포닌 풍부 - 혈중 콜레스테롤 수치 감소/혈액 원활/급격한 혈당 상승 억제 ~> 혈관 질환 예방(고혈압 등)/당뇨 개선

*위장 건강 도움

~. 소화력 향상 - 천연 소화제로 사용

~. 전반적 위장 건강 증진 효과 - 특히, 잦은 설사 증상 완화

*피로 해소

~. 단백질/사포닌/비타민&미네랄 풍부 - 신진대사&혈액 순환 원활 ~> 피로 해소/기력 보충(춘곤증 예방)

*뼈 건강/신경 안정 효과

~. 칼슘 풍부 - 두릅 뿌리를 말려 달여 마시면, 관절염/중풍 등 증상 완화 효과

~. 독특한 향 - 신경 안정 탁월 ~> 스트레스 해소

*암 예방/해독 작용

~. 사포닌/비타민C/베타카로틴 풍부 - 활성산소 억제/암 유발 성분 억제

~. 칼륨 풍부 - 체내 독소&노폐물 배출 효과

사포닌&다양한 비타민과 미네랄 풍부한 '두릅'...

건강 챙김에 도움 되시길...~