[초보정육러] 가성비 최고의 척아이롤 스테이크

안녕하세요.
오랜만에 초보정육러 @obbang9에요.

자주는 못해도 포스팅거리가 생길때마다 꾸준히 올려보도록 하겠습니다!

오늘 소개해드릴 부위는
프라임 척아이롤 입니다.
프라임은 등급 이름이고
수입육 등급 중에 가장 높은 등급이에요.

아마 대형마트에 장보러 가시면 가장 많이 보셨을거에요.

따로 부위가 소개된 그림이 없어서
그냥 소 대분할 사진으로 대체할께여...(게을)

척아이롤은 목심과 등심 사이 살이라고 보시면 됩니다
먼저 원물 손질 전 사진이에요

자 이제 지방 손질을.......

?????

손질하고 사진을 찍긴 찍었는데 ㅋㅋㅋㅋㅋ
제가 많이 힘들었나봐요...

그리고 육절기로 썰썰

남은 지방도 손질해주고 나면

??????

정말 많이 힘들었나봐요 ㅋㅋㅋㅋㅋ

트레이에 담아 포장까지 하면 완료임당 ^^

대형마트 기준 100g 3,000원대에 판매하구요
세일할때는 100g 1,900원대에도 구매하실 수 있습니다.
엄청 저렴하죠ㅎㅎ

잘 구운 스테이크 한조각에 와사비 톡 올려먹으면
을매나 맛있게요~?

주말에 맛있는 스테이크 드셔보시길...!