[21-03-12][요리] 간단한 뚝배기 참치치즈밥
안녕하세요!! 드디어 불금이네요 ^^
오늘은 둘째가 피곤해서 일찍 저녁 7시부터 잠이 들어버렸어요.
남편은 곧 퇴근이고.. 간단하게 뭐가 좋을까 고민하다가 간단하게 뚝배기 밥을 해주기로 했어요.
제가 고등학생때 통일이요 라는 뚝배기 비빔밥이 정말 유행했는데 그 기억을 되살려서 비슷하게 해봤답니다.ㅎㅎ
우선 재료는 정말정말 초 간단해요
밥,참치,치즈,참기름,고추장,케첩,올리고당 끝!
보통 요리하시는 분들이라면 다들 집에 갖추고 있는 것 들이죠?ㅎㅎ
초간단 양념장을 우선 만들어놓아요. 난이도 최하 입니다. 요알못 분들도 하실 수 있어요
케첩1 고추장1 올리고당1 끝^^
자 그럼 우선 뚝배기에 참기름을 솔솔 발라주고 (넉넉하게 두르시는게 좋아요 안그러면 밑부분이 탑니다.)
밥을 반공기 펴줘요
그 다음 만들어놓은 양념장을 발라줍니다
그 위에 참치를 얹어줍니다.
그 위에 치즈를 얹어줍니다. 저는 체다치즈1장 모짜렐라 치즈 1장 우선 넣어줬어요
그리고나서 한번더 나머지 밥 반공기->소스->참치->치즈 순으로 똑같이 올려줍니다.
그다음 뚝배기 뚜껑을 닫고 약불로 5분간 조리합니다.
지글지글 맛있는 소리가 나요 ㅎㅎㅎ
짠 완성!!
최근에 산 황소 뚝배기 인데 귀엽지 않나요?
뜨거워지면 콧구멍에서 콧김을 내뿜어요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
그럼 이제 설레는 마음으로 뚜껑을 열어볼게요
치즈가 녹아서 환상적인 비주얼이 되었습니다.
wow........초간단하지만 맛은 보장합니다.
자취하시는분들, 요리가 귀찮으신분들 강추합니다! ^^
모두들 불금 잘 보내시고 주말도 잘보내세요~^^
와 비쥬얼 쩔어용....🤤 저도 담에 해먹어봐야겟네용