[먹스팀#8]백종원 쌈밥집 본점

안녕하세요, 카일입니다.
조금 이른 먹스팀이네요.
먹스팀은 출출한 밤에 올려야 하는데요.

오늘 점심은 육쌈 냉면으로 할까해서 회사에서 조금 걸어가야 하는 것도 감수하고 가고 있는데,
오늘따라 백종원 쌈밥집이 한가해 보였어요.
그래서 급 발길을 돌립니다.

백종원 쌈밥집 본점.

여기 식당이 원래 한우식당이어서 웬 본점이지? 라고 했었는데, 논현에 있던 본점이 이전을 해 온거라더군요.
백종원의 다른 식당들은 봤어도, 쌈밥집은 처음 보는 거라 새로 론칭했나 했더니, 199년 이미 오픈했었다는...

2층 건물이 다 쌈밥집이라 자리는 넉넉하나, 늘 기본 30분은 줄을 서서 먹었어야 했는데, 오늘은 좀 한산합니다.
더운 날씨때문일까요?

기본쌈밥정식은 대패삼겹살이 나오고 9천원이고, 차돌쌈밥정식은 차돌과 함께 12천원입니다.
오늘은 차돌쌈밥~

요게 포인트, 제가 이 곳을 좋아하는 이유.
보통 쌈밥집들이 대부분 그렇지만 여기도 쌈들이 무진장 푸짐합니다.

그리고 한상 차림. 솔직히 쌈싸먹다 보면 저 밑반찬들에 손 갈 일이 거의 없어요.
기본 된장국과 쌈장까지

차돌을 굽습니다. 치익~치익~

갖은 쌈에 파겉절이와 밥을 올리고, 차돌 한점에 쌈장까지 얹어~

다시마에 밥과 쌈장만 싸서도 먹어봅니다~

요 갓절임도 별미에요~

어느새 차돌이 동이 났어요.
대패삼겹살 추가합니다~

전용 양념에 담궜다가~

또다시 치익~ 치익~ 챱챱ㅋㅋ 맛나네요

대학시절 학교 앞에서 팔던 1500원짜리 대패삼겹살을 추억하며 다시 챱챱~

계산대 옆에 있는 야채 자라는 곳.
늘 풍성하게 있어서 장식용인 줄 알았더니,

실제로 채취해서 내오긴 하나봐요

아..요길 까먹었네요.
손으로 깨끗이 쌈싸먹으라고 세면대가 가게 입구에 있는데 늘 다 먹고 씻게 되네요.
왜~ 배고프니까~~~~~

ㅋㅋ 오늘 오전부터 heating될 일이 많았었는데, 먹ㅗ 나니 기분이 나아졌어요.
오후도 홧팅~ @khaiyoui