서양의 부추 차이브 꽃
씨앗 파종후 이름도 잊어버린 차이브 꽃이 이제 막 개화하기 시작한다. 식용이 가능하다. 샐러드, 수프, 볶음요리, 달걀요리, 활용도가 너무나도 다양하다. 서양의 부추라고도 부른다고 한다.
차이브(Chive)의 효능
- 정혈작용 차이브는 철분과 칼슘이 풍부하게 함유되어 있어서 피를 맑게 해주는 정혈작용과 빈혈 예방 및 치아의 성장에 효과가 있습니다.
- 식욕 증진 차이브의 특유의 향긋한 향기는 요리에 풍미를 더해주고 ...
- 강력한 살균, 향균작용 차이브에는 알리신이라는 유효성분이 들어있는데 ...
- 강장효과 차이브에는 단백질 및 비타민 B가 많이 함유되어있어 ..
Congratulations, your post has been upvoted by @upex with a 41.94% upvote. We invite you to continue producing quality content and join our Discord community here. Keep up the good work! #upex
식용꽃인가보네요..이쁜데 맛있기까지?^
한번 요리에 첨가해 먹어보아야 겠어요^^