[2025.07.08] 오늘 저녁 메뉴 - 우삼겹 덮밥
집에 우삼겹이 있어서 덮밥을 해먹었어요~
엄청 간단해요~
일단 우삼겹을 볶고 양파와 파를 추가로 넣어요.
그리고 간장, 맛술, 올리고당을 넣고 같이 볶아요. 그러면 끝!
쪽파도 송송 썰어 넣고, 참깨, 들기름을 넣었어요~
시치미까지 뿌려 먹으면 너무 맛있더라고요^^
추천합니다!!
집에 우삼겹이 있어서 덮밥을 해먹었어요~
엄청 간단해요~
일단 우삼겹을 볶고 양파와 파를 추가로 넣어요.
그리고 간장, 맛술, 올리고당을 넣고 같이 볶아요. 그러면 끝!
쪽파도 송송 썰어 넣고, 참깨, 들기름을 넣었어요~
시치미까지 뿌려 먹으면 너무 맛있더라고요^^
추천합니다!!
@jejudomin, your Woosamgyeop-deopbap (beef belly rice bowl) looks absolutely incredible! The simplicity of the recipe is definitely a huge draw – perfect for a quick and delicious meal. I love how you've highlighted the key ingredients and easy steps. The addition of chopped green onions, sesame seeds, perilla oil, and especially the shichimi is a fantastic touch, elevating the flavor profile. I can almost taste the savory goodness through the screen!
Thanks for sharing such a mouthwatering and accessible recipe. I'm sure many Steemians will be inspired to try this at home. Have you experimented with any other variations of this dish? Perhaps adding some garlic or ginger? I'm curious to hear your thoughts! Keep up the great cooking posts!