[Food] 파프리코 수제 소세지 요리 도전! Thanks to @ghana531

안녕하세요
반 @hjk96 입니다.

@ghana531 님 천팔로우 이벤트에 당첨되어 가나님의 아버님께서 직접 만드신 수제 소세지 파프리코를 선물 받았어요 :D

Wow!
모듬 소세지를 두팩이나 보내주셨어용 >_<

파프리코를 맛있게 먹기 위해 워터 후라잉으로 요리를 해보았습니다.

물을 살짝 부어 끓이다가 물이 증발하면 중불로 노릇하게 구워주면 됩니다.

칼집을 미리 내면 육즙이 빠질 수 있는데 그 부분은 제가 실수했어요 ㅠ_ㅠ

파프리코에 없는 7가지 화학첨가물입니다.

방부제(소르빈산칼륨)
발색제(아질산나트륨)
산화방지제(에릭 소르빈산 나트륨)
향미증진제(엘_글루타민산 나트륨)
합성착색료(식용색소)
증량제(대두 단백이나 전분 등)
잡고기

채썬 양배추를 데리야끼 소스에 볶아서 소세지와 함께 준비해보았어요.

정말이지 비린내 잡내 하나도 없이 육즙이 팡팡 터집니다 ㅠ_ㅠ

저에게는 멋진 맥주 안주가 완성되었지만
우리 유빈이에게는 맛있는 밥 반찬이 되었어요.

어제 유빈이가 소세지와 함께 밥 한그릇을 뚝딱 하였답니다.

건강해서 아이들에게도 믿고 먹일 수 있는 파프리코 수제 소세지!! 이제 마트가서 다른거 구매하지 않고 필요할 때마다 파프리코 주문해서 먹을거예용 :D

@ghana531 님 진심으로 감사드립니다!

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파프리코 주문하기는 [요기]