[일상] 대게 쪄먹는 날
러시아에서 수입하자마자 파는 대게를 사보았습니다. 통관된 선어(생물) 그대로 얼음에 재워서 냉장포장으로 택배가 옵니다.
도착해서 개봉했을 때에도 안에 얼음이 가득합니다. 대게를 하나하나 꺼내봅니다.
대게는 쪄서 먹으라고 친절하게 판매자분이 알려주셨는데, 커다란 찜기가 없어서 대게를 두마리 또는 한마리 단위로 나눠서 쪘습니다. 원래 대게는 이런 갈색이었는데 쪄지고 있는 대게는 색이 빨간색으로 변했네요. (이걸 찌고 나서 알았는데 대게 배가 위로 오게 쪄야합니다 - 안그러면 대게 안의 국물/내장이 다 빠져나가서 맛이 좀 줄어요)
크기비교를 위해서 아이폰과 나란히 대게를 찍어봅니다. 크죠?
곰돌이가 아래 보이는 대게 두 마리를 혼자서 먹어치웠다는 소문이...
게딱지 안의 국물(된장) 과 게다리에서 잘 발라낸 살 등, 진수성찬입니다.
테이스팀에 쓸까 하다가, 이건 식당이 아니라서... 그냥 일상글로 썼습니다. 5kg에 14만원 정도의 매우 합리적인 가격으로 구매했는데, 배송, 안내, 맛 다 만족입니다. 대게 한마리당 1kg쯤 나가는지 5마리가 왔는데, 부모님께서도 다음날 맛보고 매우 좋아하셨어요.
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캬아~~~ 글로리님은 미식가이십니다^^
미식가 곰돌이...가 요즘 테이스팀을 잘 못쓰고 있습니다 ㅠㅠ
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저도 대게 대게 좋아하는데 ㅋㅋㅋ
마리당 일키로군요.
마눌님과 고민해봐야겠습니다.^^
행복한 한주 되세요.
즐거운 한주 되세요! 가성비 참 좋습니다.
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게 실하니 맛나겠어요.
가격도 좋네요. ^^
가성비 좋고 맛도 좋았습니다.
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뒤집어서 쪘어야하는데ㅠㅠ
그래도 맛나보입니다 ㅎㅎ 뚜껑에다 밥 슥슥~
처음 한두마리는 몰랐으나 이후에는 뒤집어서 잘 쪘습니다. 게딱지에 밥 비벼먹는게 제맛이죠.
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많이 구입하셨나보내요! 부럽습니다 ㅠㅠ
맛있겠어요!!!!!!!!!!! 흑 저도 저기다가 계란, 참기름, 김, 밥 넣고 비벼먹고 싶어요. ;ㅂ ;
글로리님 노량진수산시장에 새벽에 가면 대게 같은거 엄청 싸게 살 수 있다는 소문이.... 한번 가실까요 업어오러...ㅋㅋㅋ
오. 비주얼이 좋습니다.
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크 대게를 집에서 직접 쪄 드시다니..
저도 대게까진 아니어도 해산물을 한 번 먹고싶네요!
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