[요리하는 아빠] 구수한 감자미역들깨수제비 만들기
안녕하세요?
요리하는 아빠 @cookingpapa 입니다.
예전에는 주말이면 국수나 짜장면데이였죠.
오늘 일요일 저녁에 사무실에 친구가 놀러와
구수한 감자미역들깨수제비를 끓여 먹어요.
재료 (2인분)
- 감자수제비 160g
- 미역 약간 (5g)
- 감자 반개
- 간마늘 1 작은술
- 들깨가루 3 큰술
- 참기름 1 큰술
- 국간장 1 작은술
- 소금 약간
- 맛선생 1 작은술
미역부터 물에 불립니다.
감자는 채를 썰고...
불린 미역은 물을 뺍니다.
냄비에 참기름 1큰술을 넣고 불을 켭니다.
물 뺀 미역을 넣어 볶다가
간마늘도 넣어 볶고
국간장도 넣어 줍니다.
물을 3컵 부어 끓입니다.
채썬 감자도 넣어주고
멸치다시마국물을 만들지 않았으니..
맛선생도 넣어주고..
감자수제비를 넣어줍니다.
들깨가루는 대개 망에 걸러 넣지만..
저는 와일드한 음식을 좋아하기 때문에
들깨가루 3큰술을 그대로 넣었습니다.
마지막 소금으로 간을 맞춥니다.
다 끓었군요.
은은하고 구수한 맛에 건강에도 좋은
감자미역들깨수제비를 먹으며
친구와 저는 행복해 했습니다.
다음 대화에서 '쿠파'는
'쿠킹파파 @cookingpapa'의 준말입니다.
쿠파 : 한잔 할래?
친구 : 술 안할래...
쿠파 : 술 좋아하는 네가 웬일이냐?
친구 : 들깨국하고 술을 먹으면 들깨서...
쿠파 : ..............
약 3초 후..
쿠파 : 우하하하하~~ 술이 '들깨'서... 하하하
Cheer Up!
thanks~^^
우왕~ 정말 맛있어보이네요^^
요리하는 아빠 넘 멋집니다!!!
요리가 그냥 재미있으니까.. 하는겁니다~^^
Wonderful post!! awesome!! My upvoted and followed
thanks~^^
진정한 아제 개그네요~~ 친구분이 한 센스 하시는것 같은데요. 저희 아버님 진짜 좋아하시는 들깨수제비인데 나중에 한번 해드려야겠어요. 쿠킹파파님 레시피 보면 만드는게 그렇게 어려워 보이지는 않네요~^^
쉬운 요리를 지향합니다.
요리보다 사람이 우선~
어려운 요리에 사람이 치면 안된다고 생각합니다~^^
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저 아재개그 좋아해요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
들깨서ㅋㅋㅋ
아~이 밤에 깔깔 웃고 갑니다~^^
저도 한참을 웃었답니다~^^
전 요리를 못하지만 친절하게설명 해주셨네요
한번 따라 해봐야겠어요
재료만 있으면...
라면만큼이나 쉽겠죠..?
ㅋㅋㅋㅋ 아재개그 빵터집니다. ㅎㅎㅎ
들깨수재비에 미역을 넣는다니 맛있을것 같아요!!~
지금 딱 한그릇 먹었음 좋겠네요~~ 아... 먹고싶다... ^^
배달해 드릴 수도 없고... ㅠㅠ
뽀얀 들깨국물의 깊은 맛을 아는 사람만 안다지요~~^^
들깨를 너~무 좋아해서 저는 한 숟가락 더 추가하고 싶은걸요?^^
들깨 한수저 더 넣으면..
더 맛있겠네요~^^
아웅... 얼른 숟가락 들고 다가 앉고 싶습니다.
저도 해먹어야겠어요.
해서 맛있게 드세요~~~^^
한 그릇 보내주세요.
어떻게 아셨을까요.
제가들깨가루 넣은 미역 수제비좋아하는거
맛있는 꿈 꾸세요.
들깨수제비 배달 주소가 어떻게 되시죠..? ㅋㅋㅋ
저 알고 보면 순진합니다.
정말 주소 보내면 어쩌시려고
저 알고보면 뒤끝 깁니다.
배달 안 해주시면 두고두고 삐지는 수도 있습니다.
ㅋㅋㅋ 수제비 뿌는건.. 책임 안집니다~^^