단풍소다 vs 닥터페퍼

최근의 포스팅에서 단풍소다를 두 번 정도 언급을 했습니다. 맥콜에 헤이즐넛을 탄 맛이다. 닥터페퍼랑 비슷한 맛이다. 이런 비유를 써가며 적곤 했었죠. 단풍소다에 대해 호기심을 가지시는 덧글이 많이 보였습니다. GS25에서 2+1 으로 구매하실 수 있습니다.

단풍맛은 어떨까 궁금하지만 단풍을 먹어보는 것은 그리 땡기지 않으므로, 닥터페퍼와 단풍소다를 비교해보기로 했습니다.

단풍소다를 한입 마시고, 닥터페퍼를 한입 마셔봅니다. 닥터페퍼가 좀 더 진한 탄산 느낌을 냅니다. 그 둘이 비슷한 느낌인건 느낌인 건 처음에 쫌 깔리는 맛이었다가 목넘김을 하면서 콧등으로 풍미가 올라오는 느낌이 비슷해서 그런듯 합니다. 커피에서 바디감이라고 하던가요? 그 느낌이 비슷합니다.

단풍소다는 탄산계열 중에는 밀키스와 비슷한 정도의 쏘는 느낌을 보여줍니다. 닥터페퍼는 코카콜라보다는 약하지만 단풍소다보다는 강한 느낌을 보여줍니다.

그 둘의 가장 큰 타이는 차이는 단풍소다는 헤이즐넛같은 맛이 잔잔히 퍼지고 닥터페퍼는 뭐에 비교할께 없네요. ㅎㅎ

둘을 함게 놓고 마시다 보면 닥터페퍼의 강한느낌 때문에 단풍소다가 묻히는 느낌입니다. 잔잔하게 즐기기에는 단풍소다가 좋은 듯 합니다. 좀 강하면서 묘한 느낌을 원한다면 닥터 페퍼가 좋은 듯 합니다.

이 둘을 즐기는데 즐기는 데 도움을 준 녀석은 이 맛초킹이라는 BHC의 치킨입니다. 최근 먹은 치킨은 연이어서 이 맛초킹이네요. 어릴 적 먹었던 고추통닭을 떠오르게도 하구요. 그만큼 저의 입맛을 사로잡았다는 느낌이기도 하겠지요.

단순히 맵기만 한게 아니라 달달한 맛도 있어서 안팍으로 안팎으로 입안이 즐겁습니다. 중간중간 고추를 위에 쏙올려서 쏙 올려서 먹으면 매콤한 맛을 더 느길 느낄 수 있어 젛습니다. 좋습니다. 어릴 적에는 고추가 그리 무서운 음식이었는데 이리 즐기고 있다니 신기합니다.

코카콜라가 하나와서 하나 와서 첫번 째 첫 번째 끼니에는 콜라로 그리고 밤의 식사용으로 먹을 때는 닥터페퍼와 단풍소다로 실험하면서 먹었습니다.

밥한공기에 치킨을 올려서 덮밥느낌으로 먹습니다. 치밥으로 비벼먹는 것도 좋지만 이것도 좋습니다. 이렇게 글을 쓰다 보니 또 먹고 싶네요. 밥과 함께 먹다 보니 아직도 어느 정도 남아 있네요. 배는 부른데 그쪽으로 손이 가려 합니다.

뭔가 실험하고 글로 맛을 묘사해보면 어떨까 싶어서 써보는데 이것도 재미있네요. 맛을 나타내는 다양한 언어를 배워보고 싶다는 생각도 듭니다. 어느 분이 요리왕 비룡이 묘사에는 최고라고 해주셨죠. ㅎㅎㅎ 등뒤에서 용도 나오고 말이죠.