상추 나물

상추가 싸졌는지 야채 가게에서 천원어치 상추가
한 보따리다.

검색 해 보니 상추로 나물을 한다고 해서 따라 해 봤다.
살짝 데쳐 된장, 고추장등으로 기본 양념을 해서 들기름
넣고 마무리.
상추가 데쳤어도 아삭아삭 살아있는 식감이 좋았지만
맛은 그럭저럭한 맛이다.
그래도 수북이 데쳐도 양이 작아져 많은 상추 처리
하긴엔 딱이다.